Culture du riz: Conditions appropriées requises pour la culture du riz (6 conditions)

Les facteurs appropriés nécessaires à la culture du riz sont: 1. la température, 2. les précipitations, 3. les sols, 4. la surface, 5. les engrais et 6. le travail!

1. température:

Le riz est une culture tropicale et cultivé où la température moyenne pendant la saison de croissance est comprise entre 20 ° C et 27 ° C.

Un soleil abondant est essentiel pendant ses quatre mois de croissance. La température minimale ne doit pas être inférieure à 15 ° C car la germination ne peut avoir lieu en dessous de cette température.

2. précipitations:

Le paddy nécessite plus d'eau que toute autre culture. En conséquence, la culture du paddy n’est pratiquée que dans les régions où les précipitations minimales sont de 115 cm. Bien que les régions connaissent des précipitations annuelles moyennes comprises entre 175 et 300 cm, elles sont les plus appropriées.

Paddy a également besoin de conditions inondées avec une profondeur d’eau variant de plus de 25 mm au moment du repiquage jusqu’à 150 mm pendant 10 semaines de la période de croissance.

3. sols:

Le paddy est cultivé dans un large éventail de sols, des alluvions podzoliques de Chine à l'argile lourde imperméable du centre de la Thaïlande. Le sol alluvial riverain fertile est le meilleur pour la culture du riz.

Le sol argilo-limoneux des terres de mousson est considéré comme le meilleur pour la culture du riz car sa capacité de rétention d'eau est très élevée. Le riz est également cultivé dans les zones salines de la région des deltiques. La culture du riz nécessite une forte application d'engrais.

4. surface:

Contrairement aux autres cultures, le paddy a besoin d'une surface plane pour permettre l'inondation des champs au moins pendant la période de croissance. Son habitat idéal se trouve donc dans les grands deltas alluviaux et les bassins hydrographiques du monde: le Gange, le Siking, le Yangtzekiang, l'Irrawaddy, le Menam Chao Phraya et le Mékong, où il n'y a pratiquement pas de dénivelé.

5. Engrais:

Paddy a besoin de trois nutriments essentiels pour les plantes: l'azote, le phosphore et le potassium. La plupart des rizières contiennent une quantité modérée de ces nutriments, mais s’ils sont déficients, il faut utiliser du fumier organique ou des engrais artificiels.

6. travail:

La culture du paddy est extrêmement intensive en main-d'œuvre et nécessite donc plus de main-d'œuvre par rapport aux autres cultures céréalières. Le travail est nécessaire pour: la préparation du champ, le désherbage, le semis, la transplantation, le fumage, la récolte, le battage, le vannage et la mouture. Pour la culture du riz, il faut beaucoup de main-d’œuvre bon marché.