Différence entre sous-alimentation et malnutrition - Expliqué!

La différence entre la sous-alimentation et la malnutrition est la suivante:

Un pourcentage énorme de la population mondiale totale est confronté au problème de l'alimentation.

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1. Sous-alimentation:

Cela est dû au manque de calories dans les aliments. Une personne en bonne santé nécessite un régime alimentaire minimum moyen de 2 500 calories / jour. Ces calories proviennent de différentes sources d'aliments: glucides, protéines, lipides, vitamines, minéraux, etc. Si l'apport calorique est inférieur aux besoins, c'est-à-dire 2 500 calories, la nourriture est dite sous-alimentée.

Effet de la sous-alimentation:

1. Il en résulte moins d'énergie dans le corps pour le travail.

2. Absence de pouvoir immunitaire du corps, ce qui fait que le corps devient sensible à plusieurs maladies.

3. Croissance lente du corps chez les enfants.

4. Apparition d'anomalies dans le corps.

5. Maladie telle que l'anémie, le goitre, la thyroïde. etc.

2. Malnutrition :

Cela est dû au manque de nutriments essentiels tels que protéines, vitamines dans les aliments. Si l'aliment consommé présente un déséquilibre nutritionnel dû au manque d'éléments nutritifs essentiels, on dit qu'il est mal nourri. La malnutrition peut entraîner plusieurs maladies telles que:

1. Anémie: due à un manque de fer dans l'alimentation.

2. Goitre et hypothyroïdie: dus à une carence en iode dans l'alimentation.

3. Vitamine A: cécité nocturne, peau sèche, calculs rénaux, etc.

4. Vitamine B1 - Système nerveux et musculaire perturbé.

5. Vitamine C: os plus faibles, immunité réduite, scorbut, etc.

6. Vitamine D - rachitisme

7. Vitamine E - muscles plus faibles et parties reproductrices, etc.

Graphique indiquant le régime équilibré