Processus d'alimentation des porcs - expliqué!

Après avoir lu cet article, vous en apprendrez davantage sur l’alimentation des porcs.

Particularités de la nutrition porcine :

L’alimentation représente plus de 75% du coût total de l’élevage des porcs. Les porcs consomment plus d'aliments par unité de poids corporel que les autres animaux. Ils convertissent plus efficacement les aliments que les autres espèces.

Cela se traduit par un gain plus rapide par unité de poids corporel. Le porc, étant un animal mono-gastrique omnivore, ne peut digérer que de plus petites quantités de fibres brutes que les ruminants. Par conséquent, leur capacité à utiliser des fourrages grossiers est limitée. Cependant, ils ont besoin de petites quantités de fourrage grossier.

Options en alimentation porcine:

Pâturage:

Comparé à l’alimentation dans des stalles ou des parcelles sèches, le pâturage est très économique en élevage et présente les avantages suivants:

(a) Il rend l'alimentation moins chère, augmentant ainsi les bénéfices,

(b) Le pâturage fournit toutes les vitamines,

c) Un bon pâturage fournit une part importante des besoins en protéines de l’animal,

(d) fournit une quantité adéquate de minéraux comme le calcium et le fer,

e) Résultats chez des porcs en meilleure santé, et

e) On constate généralement des gains plus rapides sur les pâturages et

f) Conserve les grains pour la consommation humaine. Les porcs au pâturage doivent disposer de suffisamment d’ombre et d’eau potable en quantité suffisante.

Foin de légumineuses:

Dans les régions où les pâturages ne sont pas rentables en raison de la rareté des terres, l’alimentation en lots à sec complétée par du foin de légumineuses est une pratique alimentaire utile. Cela peut être nourri comme foin ou comme repas. Le foin de légumineuses peut être auto-alimenté par les mangeoires.

Utilisation de sous-produits et de déchets:

Sous-produits de l'industrie de l'extraction de l'huile (tourteaux), de la minoterie (son de blé, son de riz, etc.), de l'industrie laitière (lactosérum, lait écrémé), de l'abattoir (citerne, farine de viande, farine d'os) et de la pêche (farine de poisson) et garnitures de cuisses de grenouilles), constituent de bonnes sources pour l’alimentation des porcs.

Les déchets de cuisine (déchets) sont largement utilisés pour nourrir les porcs à bon marché. La seule difficulté est que les déchets bruts propagent parfois des maladies telles que l'exanthème vésiculaire. Par conséquent, les ordures doivent être cuites avant de nourrir les porcs.

Nourrir les jeunes porcs :

Nourrir les porcs pré-démarreur:

Les porcelets commencent à grignoter des aliments lorsqu'ils ont environ une semaine et, au bout de deux ou trois semaines, ils commencent à consommer des aliments. La production de lait de la truie commence à diminuer après la troisième semaine de lactation. Par conséquent, il est nécessaire que le porc ait déjà commencé à manger des aliments solides pour répondre à ses besoins nutritionnels.

Cela est d'autant plus nécessaire lorsque la taille de la portée est grande et lorsque les truies sont en mauvais état. La ration de pré-démarreur doit être riche en protéines et en vitamines et faible en fibres. Ces rations sont auto-alimentées dans une auge ou dans un enclos séparé de celui de la mère adjacente. Les barrières peuvent être ajustées de manière à ce que les porcs puissent entrer et manger, mais pas la truie. Ils ont besoin de beaucoup d'eau fraîche.

Nourrir les porcs de démarrage:

La ration de départ devrait contenir 20 à 22% de protéines. Il est destiné aux porcs dont le poids vif varie entre 5, 0 et 15, 0 kg. La granulation des aliments est bénéfique à partir de ce stade. Cette période se termine généralement lorsque les porcs ont huit semaines. Ils consomment de neuf à onze kilogrammes de ration de base pour gagner environ dix kilogrammes. De l'eau fraîche devrait être fournie ad libitum. Les porcs sont sevrés à la fin de cette période.

Nourrir les porcs de croissance:

Lorsque le poids moyen des porcs est de 15 kg, la ration de départ est remplacée par la ration de croissance, qui ne contient que 18% de protéines. Les porcs sont logés en petits groupes, moins de 20 personnes. Il faut veiller à ce que les porcs logés ensemble aient plus ou moins le même poids.

Anémie nutritionnelle chez les porcelets:

C'est un gros problème chez les porcelets lorsque les porcs sont élevés sur des sols en béton avec peu d'occasions de manger de la terre qui fournit du fer et du cuivre.

L'anémie peut être contrôlée par les méthodes suivantes:

a) Fournir du gazon propre ou de la terre propre dans le hangar lui-même;

(b) en leur permettant d'accéder à une zone de sol propre;

c) En donnant des comprimés de fer et de cuivre;

d) On peut brosser le pis de la truie avec une solution de sulfate ferreux et de sulfate de cuivre

e) En injectant 2 ml de toniques à base de fer à l'âge de trois jours et de trois semaines;

(f) Assurez-vous également que les porcelets reçoivent le colostrum, le premier lait de la truie.

Porcs en croissance et de finition:

C'est à ce stade que les porcs sevrés passent de 35 kg à 60 kg de poids corporel. Des gains rapides et économiques sont possibles si les porcs ont accès à un bon pâturage et à une alimentation complémentaire.

La supplémentation en vitamine B ₁₂ réduit les besoins en protéines des porcs sevrés de 18% à 14%. Pour chaque poids supplémentaire de 20 kg, une réduction de 1% des protéines est recommandée. Les porcs dont le poids vif est supérieur à 60 kg et jusqu’à la commercialisation sont connus sous le nom de porc de finition.

Nourrir les porcs mâles adultes:

Les verrats (mâles reproducteurs) doivent être nourris afin de les maintenir dans un état économe, en évitant d'engraisser. Le sanglier peut recevoir presque le même type de ration que celle fournie aux cochettes (jeunes femelles) pendant la période de reproduction.

Nourrir les femelles adultes:

Nourrir les cochettes:

Les cochettes, comme les verrats, devraient recevoir une quantité limitée de nutriments pour rester économes, mais pas gras. S'ils sont déjà gros, il n'y aura aucune possibilité de bouffées vasomotrices pendant la saison de reproduction. Les cochettes destinées à la reproduction doivent être retirées du groupe en croissance-engraissement lorsqu'elles pèsent entre 45 et 57 kg de poids corporel. Ils devraient recevoir une alimentation limitée aux deux tiers environ des besoins des groupes de croissance-engraissement.

Nourrir les truies non-élevées:

Les truies non élevées peuvent être nourries de la même manière que les jeunes truies pour les maintenir en état moyen. Habituellement, leurs besoins sont inférieurs à ceux des cochettes, ces dernières ayant besoin de nutriments pour leur croissance.

Rinçage:

La taille de la portée est affectée par l'état des jeunes truies ou des truies au moment de la reproduction. Cela peut être dû à l’influence de la régularité de la chaleur, du nombre d’ovules pondus, de la fécondation et de la conception. De ce fait, les truies et les jeunes truies sont nourries avec une ration plus libérale, environ deux semaines avant la reproduction, et après leur élevage. Une telle procédure est connue sous le nom de rinçage.

La ration de rinçage doit être bien équilibrée et fournie en quantité suffisante. Il devrait contenir beaucoup de protéines, de minéraux, de vitamines et de fourrages verts. Alors que les truies nécessitent moins de 20 g. ration de chasse pour chaque kg de poids corporel, les truies ont besoin de 25 à 30 g. comme ils grandissent aussi.

Nourrir les truies gestantes:

Leur ration détermine la taille et le type de la portée née.

Une bonne alimentation pendant la gestation aura pour résultat:

(a) une plus grande portée,

b) porcs plus lourds et en meilleure santé à la naissance,

c) Ample rendement en lait des truies,

d) Incidence des mort-nés, des anomalies et des courbures réduites,

e) Des lings de porc de plus en plus lourds et sevrés.

Par conséquent, ils doivent recevoir un mélange concentré contenant au moins 14% de protéines et tous les minéraux et vitamines nécessaires. Ils peuvent être nourris au pâturage avec supplément de concentré ou sur un terrain sec. Les besoins peuvent être satisfaits par les céréales, les suppléments protéiques, les produits laitiers et le foin. Leur ration ne devrait jamais être volumineuse.

Nourrir les truies allaitantes:

Les truies recevant une ration adéquate produisent de 2, 5 à 3, 6 kg de lait par jour. Lorsque la taille de la portée est petite, cela est suffisant. Mais les truies qui allaitent plus de dix porcs doivent produire au maximum de leurs capacités pour satisfaire les besoins nutritionnels des lions de porcs. Le gain réalisé par les porcs au cours des premières semaines est directement lié à la capacité de production de lait de la truie mère.

Les truies doivent recevoir des aliments contenant la quantité requise d'éléments nutritifs suffisante pour soutenir la lactation, les matières premières nécessaires à cet effet. Les truies dans le lait avec une alimentation complète consomment de quatre à sept kilogrammes par tête et par jour.