Fourrage et parcourir les plantes du désert

Lisez cet article pour en savoir plus sur les différentes plantes fourragères et brouteuses du désert.

Espèces fourragères:

Graminées vivaces:

Les herbes fourragères vivaces sont nombreuses dans toute la région; certains sont assez faciles à domestiquer; par exemple Agropyron, Festuca, Bromus, etc., et ainsi être utilisé dans des programmes de réensemencement. D'autres sont plus difficiles, soit en raison d'une mauvaise germination, par exemple d'Hyparrhenia, ou en raison d'un obstacle physique à la manipulation mécanique des graines, comme les longues aubes ramifiées de Stipa, Aristida, Stipagrostis, etc., qui s'enchevêtrent. et empêcher leur utilisation dans une perceuse ou un autre dispositif semeur mécanique. D'autres ont des graines qui sont difficiles à récolter en raison d'une maturation et / ou d'une chute inégale, par exemple Hyparrhenia et Phalaris, ou ont des inhibiteurs de germination comme dans Cenchrus.

Agropyron et Elymus:

La plupart des espèces d'Agropyron et d'Elymus, à savoir Desertonum, E. tauri (= A. tauri), E. hispidus (= A. intermedium) à Homand et Kari en Iran et E. hispidus subsp. hispidus à Midelt au Maroc, bien adapté au climat désertique.

Les meilleurs fourrages parmi les espèces indigènes sont E. elongatus en Afrique du Nord et au Proche-Orient, A. cristatum, E. tauri, E. hispidus subsp. hLpidus et subsp. barbatus (= A. trichophorum, A. aucheri) dans les montagnes semi-arides de la Turquie, de la Syrie, de l'Irak et de l'Iran, où ils sont communs et apparemment avec de nombreux types écologiques différents.

Des espèces d'Agropyron et d'Elymus ont été utilisées avec succès dans le développement de pâturages à petite échelle en Irak, en Iran, en Tunisie, en Algérie et au Maroc, avec des précipitations annuelles de 250 à 300 mm et plus, avec des rendements moyens de 1 000 à 2 000 kg de MS / ha / an.

Bromus:

B. cappadocicus, B. inermis, B. tomentosus et B, tomentellus sont originaires du Proche-Orient. B. inermis a donné d’excellents résultats, c’est-à-dire 2500 à 3000 kg de MS / ha / an.

Cenchrus Ciliaris (Anjan, ou Dhaman ou Kusa) :

Graminée vivace touffue de 15 à 45 cm de haut, érigée ou décombante, commune dans les régions sablonneuses et sèches de l’Inde. Il résiste aux coupures et résiste à la sécheresse. Il produit une récolte passable lorsque les précipitations sont faibles mais donne de bons rendements lorsque les précipitations sont abondantes.

L'herbe est considérée comme la plus nutritive parmi les herbes fourragères. Il contient 47 à 50% de glucides et 2 à 3% de protéines brutes comme nutriments digestibles. Anjan ou Dhaman peuvent être nourris au vert ou transformés en ensilage ou transformés en foin. On dit qu'il augmente le débit de lait chez les bovins laitiers et leur confère un aspect lisse et brillant. Il donne un rendement annuel total de 30 000 à 50 000 kg de fourrage vert par hectare.

Cynodon Dactylon :

Il s'agit d'une herbe très commune dans les pâturages et les jachères des zones hivernales chaudes et douces au-dessus de l'isohyète 100 mm, en particulier dans les zones recevant des pluies d'été et de préférence sur des sols sablonneux.

Dactylis:

Dactylis glomerata subsp. hispanica est répandu dans toute la zone aride de la Méditerranée sur des sols sablonneux peu profonds, avec des précipitations atteignant 150 à 200 mm, en particulier dans le sud de la Tunisie, le nord de la Libye et le nord de l’Égypte. Des rendements de 3 000 000 000 kg de MS / ha / an ont été obtenus sous des climats semi-arides en Algérie, en Tunisie et au Maroc (Karnick 1978); tandis que 1 500 à 3 000 kg de MS / ha / an pourraient être obtenus dans la zone aride d’hiver et d’hiver de l’Iran (Karnick 1978) et 3 000 à 8 000 kg dans la zone d’hiver doux et subhumide de l’Iran.

Digitaria Commutata:

Digitaria commutate est une herbe touffue dont les épis peuvent atteindre une hauteur de 150 cm ou plus. Son écologie est très similaire à Cenchrus ciliaris, y compris la sensibilité au froid. Mais Digitaria semble beaucoup plus productif que Cenchrus. Bien qu’il soit extrêmement résistant aux pâturages intensifs, l’espèce est devenue très rare en raison de la surexploitation. La production de semences est bonne avec un taux de germination de l’ordre de 60%. Il s’agit d’une espèce fourragère à fort potentiel pour les zones méditerranéennes arides et semi-arides, avec des hivers doux à chaud.

Festuca Arundinacea (= F.elatior sous-espèce arundinacea) :

F. arundinacea se trouve dans des sols gorgés d'eau généralement de texture fine et parfois assez saline (10-20 ms / cm dans l'extrait à saturation, alors que 1 ms / cm = 1 ds / m = 1 mmho / cm / 0, 06% NaCl 0, 01 mois / mois 1 NaCl). La production dans l'agriculture sèche, avec moins de 300-600 mm de précipitations, atteint 4 000-12 000 kg de MS / ha / an. Des rendements de 15 000-20 000 kg de MS / ha / an ont été obtenus dans les cultures irriguées d'octobre à mai. La production de semences est facile et des rendements allant jusqu'à 1000 kg / ha / an ont été obtenus avec irrigation supplémentaire (Le Houerou 1974a).

Lasiurus :

Lasiurus hirsutus (= Elyonurus hirsutus, Rottboellia hirsuta) est originaire des oueds des régions du Sahara et des déserts du Moyen-Orient aux hivers doux à chaud, où il est associé au Panicum turgidum et au pennisetum (= P.). dichotomum). Contrairement à ses proches parents, L. scindicus, originaires d’Inde et du Pakistan. Il produit 1000 à 3000 kg de MS / ha / an de bons fourrages dans le Rajasthan avec moins de 200 à 300 mm de précipitations annuelles (Gupta & Saxena, 1970).

Oryzopsis :

O. miliacea et O. holciformis ont été semées et établies avec succès dans diverses parties de la zone aride. O. miliacea peut pousser sur des sols calcaires peu profonds ou des sols sableux, tandis qu'O. holciformis exige des sols à texture moyenne plus profonds (Le Houerou 1974a). Les rendements fourragers dans les pâturages ensemencés peuvent varier de 2000 à 10 000 kg / MS / ha / an sous des précipitations allant de 250 à 600 mm. Dans des conditions semi-arides et sur de bons sols profonds, ces derniers peuvent produire jusqu'à 15 000 kg de MS / ha / an.

Panicum :

Panicum turgidum est une espèce commune dans les oueds sablonneux du désert du Sahara et du Proche-Orient en association avec Pennisetum divisum, Cyperus conglomeratus, Lasiurus hirsutus et Acacia tortilis subsp. raddiana. Il produit un fourrage de qualité modérée à médiocre, mais a une valeur pour la revégétalisation et la liaison au sable. Panicum antidotale est une espèce durable, de bonne qualité fourragère et extrêmement tolérante à la sécheresse.

Phalaris :

P. aquatica est une espèce de zone semi-aride à subhumide originaire de sols argileux calcaires recevant des précipitations annuelles comprises entre 500 et 800 mm.

P. truncata est une zone aride et semi-aride, à vie courte et pérenne, commune sur les sols argilo-calcaires calcaires de moins de 300 à 600 mm de pluie.

La valeur fourragère de P.aquatica et de P. truncata est excellente, avec des coefficients de digestibilité supérieurs à 75% de matière organique et supérieurs à 70% de matière sèche. Des rendements fourragers de 3 000 à 9 000 kg de MS / ha / an ont été enregistrés pour les deux espèces dans divers pays d’Afrique du Nord et en Italie dans des conditions bioclimatiques semi-arides.

Hedysarum :

Hedysarum coronarium est une légumineuse fourragère bisannuelle originaire de sols argilo-calcaires bien drainés et situés dans les bioclimats semi-arides et sous-humides d'Afrique du Nord, d'Espagne et d'Italie.

Medicago:

Medicago sativa est une légumineuse fourragère bien connue.

Melilotus:

Melilotus alba et M. italica sont cultivés dans le nord du Maroc soit pour leur tolérance au sel, par exemple M. alba, soit pour leurs rendements élevés, par exemple M. italica.

Onobrychis :

Onobrychis viciifolia (= 0. Sativa) est une espèce fourragère tolérante à la sécheresse, adaptée aux sols calcaires peu profonds. Plus de 50 000 hectares sont cultivés en Anatolie dans la zone d’hiver froid semi-aride et aride.

Tétragonolobus :

Tetragonolobus maritimus (= T. siliquosus) est une légumineuse fourragère vivace à racines profondes, apparemment assez tolérante à la salinité et à la saturation en eau.

Trifolium :

T. fragiferum est particulièrement tolérant à la saturation en eau et à la salinité (10-15 ms / cm de CE dans l'extrait à saturation). Son écologie est proche de celle de Festuca arundinacea.

Vicia :

Vicia est un fourrage précieux en hiver froid, des climats semi-arides à humides.

Espèces fourragères d'autres familles

Asclepiadaceae:

Periploca a été planté avec succès en Libye dans des régions où les précipitations annuelles moyennes sont inférieures à 120-150 mm. La germination est excellente, la plantation en pépinière est facile, mais la croissance est plutôt lente. Son établissement prend deux à trois ans. Une fois établi, l’arbuste est pratiquement indestructible en raison de son extrême tolérance au feuillage et à la sécheresse; il peut rester sans feuilles pendant plusieurs années et pénétrer dans les feuilles lorsque les conditions favorables reviennent. On le trouve dans les oueds et les déserts rocheux peu profonds, avec des précipitations annuelles inférieures à 60-100 mm en Tunisie. Les moutons, les chameaux, les chèvres et la gazelle broutent énormément cet arbuste. Une production totale de 600 kg de MS feuilletée / ha a été mesurée.

Rosaceae :

Sanguisorba minor est une espèce extrêmement rustique qui se ré-ensemence à profusion et est donc très facile à établir; on peut s’attendre à un rendement de 2 000 à 5 000 kg de MS / ha / an avec une pluviométrie annuelle de 300 à 500 mm (Le Houerou, 1974a).

Cactaceae :

Opuntia ficus-indica var, inermis a été cultivé pour ses fruits et comme anti-scorbutique. Les cactus sans épines sont maintenant cultivés sur quelque 200 000 hectares dans les zones arides et semi-arides d'Afrique du Nord. Les rendements peuvent être très élevés avec une technologie appropriée avec jusqu'à 25 kg de MS / ha / an.

Chenopodiaceae :

Atriplex:

A. halimus var. schweinfurthii a été planté avec succès sur plusieurs dizaines de milliers d'hectares en Libye et en Tunisie sous des précipitations pouvant atteindre 120 à 130 mm. A. mollis est un phreatophyte sub-saharien ayant une valeur potentielle pour le fourrage lors de la récupération d'une zone saline saturée d'eau. A. glauca, arbuste nain prostré, s’installe très facilement par diffusion directe dans la zone aride (100 à 400 mm).

Haloxylon:

Haloxylon persicum est un psammophyte des déserts du Proche et du Moyen-Orient, de la Jordanie au sud de l'URSS. Il a été établi sur plusieurs milliers d'hectares de dunes à Karman, Yadz, Bam, Qom, etc. en Iran sous des précipitations pouvant atteindre 60 à 80 mm.

Leguminoseae:

Acacia:

De nombreux Acacia spp. ont été introduits dans la région, en particulier le wattle australien (Phyllodineae), aux fins de la fixation des dunes de sable au large des côtes. La plus réussie, qui se trouve être également une bonne espèce de feuillus, a été A. saligna. Une consommation allant jusqu'à 1, 6 kg de MS / ha / jour a été enregistrée chez le mouton. L'Acacia victoriae d'Australie a également été utilisé avec succès en Israël et en Libye sous une pluie de 150 à 200 mm. Sa production et sa valeur fourragère sont comparables à celles d'A. Saligna.

Ceratonia:

Ceratonia siliqua est une espèce de feuillue commune dans les bio-climats arides, semi-arides et subhumides de l'hiver doux à chaud. Il a fait l'objet de vastes plantations en Sicile et à Chypre pour la valeur fourragère et les propriétés pharmaceutiques de ses gousses.

Cytisus:

Cytisus albidus (= Chamaecytisus mollis) est considéré comme l'une des espèces les plus recherchées au Maroc, voire une de celles-ci, où il s'agit d'une espèce endermique située dans les plaines sablonneuses atlantiques, côtières, semi-arides et arides.

Medicago Arborea:

L'arbre medic ou la luzerne est originaire des îles Baléares, de la Sicile, des îles de la mer Egée et de l'Asie mineure; il a été cultivé comme haie ornementale ou arbuste fourrager dans toute la région. Medicago arborea est typiquement une espèce de bio-climat semi-aride avec des hivers doux à chaud (P 300-600 m). Dans ces conditions, les rendements fourragers peuvent être assez élevés, à la fois en quantité et en qualité, c'est-à-dire 2 000 à 6 000 kg de MS / ha / an avec 10 à 20% de protéines brutes.

Parkinsonia Aculeata:

Parkinsonia s'est bien adapté à la zone aride de la Méditerranée avec des hivers froids et chauds. La croissance est rapide mais la production fourragère est faible, la durée de vie des plantations est plutôt courte, à savoir 15-20 ans. Des précipitations annuelles inférieures à 150 mm permettent de s'attendre à une densité de 600 à 800 kg de MS / ha / an sur une densité de 600 arbres / ha.

Prosopis:

P. juliflora est très sensible au froid, tandis que P. glandulosa et P. chinensis le sont beaucoup moins. La tolérance à la sécheresse est bonne jusqu'à 150 mm de précipitations annuelles sur des sols sableux. Prosopis spp. semblent présenter un intérêt pour les ceintures arides côtières, en particulier pour la production de miel, les cosses et le combustible.

Prosopis cineraria (= P. spicigera) est originaire du sud de l’Iran et du Pakistan dans le golfe Persique, dans la très chaude région hivernale et aride, et a fait l’objet d’études approfondies au Rajasthan (Mann et Saxena, 1980).

P. tamarugo du Chili est un phreatophyte lié à des conditions écologiques particulières.

Oleaceae:

Olea europaea et ses formes sauvages (= 0.europaea oleaster, O.europaea var. Silvestris) est peut-être l’espèce la plus importante au Moyen-Orient, car les feuilles et les brindilles provenant de la taille des 150 millions d’oliviers cultivés présents dans dans la région, produisent environ 1, 5 million de tonnes de broussailles de 10 kg de MS / arbre / an.

Polygonaceae :

Calligonum comosum et C. azel ont été plantés avec succès en tant qu’arbustes fourragers liant le sable dans leurs déserts sablonneux natifs de Tunisie, de Libye et d’Iran; et C. polygonoides dans les zones désertiques du sud de l'URSS et du Rajasthan.

Sapotaceae:

Argania spinosa (= A. sideroxylon) occupe une superficie d'environ 600 000 ha de broussailles et de parcs dans le sud-ouest du Maroc, où il joue un rôle économique important en tant que tourbière et producteur d'une huile comestible à partir du noyau.