Accueil Science - Méthodes de simplification du travail (avec diagramme)

Les méthodes de simplification du travail peuvent être appliquées dans toutes les sphères de la vie familiale. La simplification du travail indique que le changement et l’amélioration des méthodes de travail sont nécessaires dans chaque foyer. Les fabricants de maison qui souhaitent simplifier leurs tâches peuvent facilement le faire en effectuant une étude approfondie de leurs méthodes de travail.

Selon Mundel, il existe cinq niveaux de changement pouvant améliorer sa méthode de travail:

1. Changements de la position du corps, du nombre et du type de mouvements.

2. Modification des outils, des modalités de travail et de l'équipement.

3. Changements dans la séquence de production.

4. Changements dans le produit fini.

5. Changements dans la matière première.

Gross et Crandall ont combiné ces cinq classes de modifications en trois classes qui sont facilement acceptées par tous.

Ceux-ci sont:

1. Changements dans les mouvements de la main et du corps.

2. Modifications des travaux, des espaces de stockage et des équipements.

3. Changements dans le produit.

Changements dans les mouvements de la main et du corps:

Si vous accordez une attention particulière aux mouvements des mains et du corps, vous gagnerez facilement du temps et de l'énergie.

Cela peut être fait par les méthodes suivantes:

a) Éliminer les mouvements inutiles:

En adoptant certaines méthodes, les mouvements inutiles peuvent être éliminés, par exemple, les plats doivent être rincés dans un égouttoir et leur permettre de sécher sans essuyer. Lors de la préparation des légumes, ceux-ci doivent être placés dans les cuves de cuisson, ce qui permet de réduire la manutention des cuves supplémentaires. Les serviettes, les draps et les autres draps doivent être disposés de manière à économiser temps et énergie. Une bonne planification peut économiser un certain nombre de mouvements entre la zone de stockage et l’espace de travail.

Par exemple, lors de la préparation des repas, vous pouvez poser les tables. Les mouvements sont également réduits lorsque le sol est nettoyé avec une vadrouille à long manche, lorsque les vêtements sont placés à une hauteur convenable au moment du séchage. Garder la maison en bon état de marche économise du temps et de l’énergie. Le fait de transporter plusieurs objets à la fois dans la cuisine ou dans les escaliers à l'aide de plateaux et de paniers réduit les mouvements inutiles.

b) Amélioration de la séquence de travail:

Si la séquence de travail est améliorée, le mouvement requis pour une tâche particulière peut également être réduit. En suivant le diagramme des voies, la séquence des travaux peut être améliorée en réduisant les étapes. Des changements dans les méthodes de travail peuvent éviter des manipulations inutiles du matériel. Par exemple, lorsque la vaisselle est empilée à la droite de l'évier, lavée, séchée et rangée à gauche, des mouvements minimaux sont requis.

Divers travaux dans la cuisine peuvent être regroupés. Lorsque le dais est bouilli, les légumes peuvent être coupés ou des salades peuvent être préparées. La cuisson et la pose de table peuvent être combinées. Vous pouvez repasser et raccommoder pendant la cuisson des aliments. Lors du nettoyage de la maison, il est plus facile de terminer chaque opération de balayage, d'époussetage et de nettoyage du sol dans toutes les pièces que de nettoyer chaque pièce séparément.

c) Développer les compétences dans le travail:

Le développement des compétences dans l'exécution de tâches ménagères élimine un certain nombre de mouvements consommateurs de temps et d'énergie au cours d'une journée de travail. Une femme au foyer qualifiée et expérimentée peut effectuer les tâches très facilement avec une vitesse et une finesse accrues. Si le travail est fait avec un rythme régulier, l'efficacité du constructeur domestique s'améliore.

Chaque femme au foyer développe son propre rythme de travail. La compétence dans le travail peut être développée par apprentissage, observation, effort et expérience. Pour apprendre, par exemple, à éplucher une pomme, le fabricant doit d'abord apprendre à tenir la pomme et à utiliser le couteau pour le pelage. Il s’agit d’une amélioration graduelle dans l’acquisition des compétences nécessaires pour effectuer le travail par la répétition. Faire de la pâte pour les pokoras, pétrir la pâte et battre les œufs sont quelques exemples de tâches impliquant des mouvements rythmiques et uniformes, qui peuvent être apprises avec l'expérience.

(d) Posture confortable:

Pour éviter les efforts et développer une bonne position du corps pendant le travail, il convient de porter une attention particulière aux habitudes de posture debout, assis; la flexion, etc. travailler avec une bonne posture réduit la dépense d'énergie. Une mauvaise posture peut causer des maux de dos, augmenter la fatigue, la tension et une efficacité moindre. Effectuer une tâche de manière efficace signifie économiser du temps et de l’énergie, par exemple, en se pliant pour accomplir certaines tâches, il est plus facile de mettre un pied légèrement en avant et de plier le genou et l’articulation de la cheville. Le transport de colis ou d’autres articles est plus facile lorsque la charge peut reposer sur la hanche.

2. Modifications de l'espace de travail et de stockage et de l'équipement:

a) Changements d'équipement:

Cela comprend la réorganisation ou la modification des équipements de cuisine. Pour, par exemple, autocuiseur, mélangeur, moulin, couteaux bien affûtés, éplucheurs, cuiseurs à riz. Les batteurs à œufs, les poêlons antiadhésifs, les chapatti, les mélangeurs de pâte et autres équipements permettant d'économiser du temps et de l'énergie aident à faciliter la tâche de la ménagère. De nos jours, de nombreux équipements modernes, permettant de gagner du temps et de gagner du temps, sont disponibles sur le marché et peuvent être utilisés facilement.

b) Modifications de la surface de travail:

La hauteur des surfaces de travail de la cuisine doit faire l'objet d'une attention particulière. Cela doit convenir au travailleur. La plate-forme sur laquelle le réchaud à gaz est placé doit être à une hauteur appropriée. Lorsque les surfaces de travail dans la cuisine sont trop basses, il faut rester dans une position confortable pendant le travail.

Si les surfaces sont trop hautes, les bras et les épaules doivent être levés pour permettre le réglage en hauteur. Lorsque les surfaces de travail sont trop larges, cela signifie que vous tendez les bras et pliez le corps, ce qui entraîne une fatigue et des efforts inutiles. Les meules placées sur le sol impliquent des efforts supplémentaires de flexion et d’étirement.

Selon Gilbreth, «le travailleur devrait se tenir debout, les bras détendus confortablement et les coudes pliés. Elle trouvera le niveau de travail 1 le plus confortable, suffisamment haut pour pouvoir être utilisé sans se baisser, mais pas assez haut pour lui permettre de lever les mains au-dessus du niveau des coudes.

c) modification de l'espace de stockage:

Les zones de stockage dans la cuisine et dans d'autres endroits peuvent souvent être réaménagées pour aider la femme au foyer à mieux procéder. Des espaces de rangement précis et pratiques permettent au travailleur de faire le travail de cuisine facilement. Les ustensiles lourds fréquemment utilisés doivent être rangés près du sol. Tous les outils, les ustensiles, la vaisselle et les denrées alimentaires doivent être rangés de manière à être facilement accessibles. Les articles lourds doivent être placés à une hauteur inférieure de manière à être facilement accessibles.

3. Changements dans le produit:

La simplification du travail en modifiant le produit dépend des ressources disponibles et du niveau de gestion de la famille. La plupart des familles ont certaines normes préconçues pour l'entretien ménager. Certaines idées et habitudes des familles ne peuvent être changées. Mais la ménagère devrait persuader les membres d’accepter de nouvelles idées et de changer l’ancienne norme.

Voici quelques exemples de ces changements:

1. L’utilisation de serviettes en papier peut aider la ménagère urbaine occupée qui ne trouve pas le temps de se laver.

2. L'achat de masala préparé auprès d'une source fiable peut la sauver de la vieille habitude de la cueillir, de la nettoyer et de la rectifier à la maison tous les jours.

3. L'utilisation du café instantané lui fera économiser temps et énergie.

4. Les vêtements en fibres nouvelles peuvent être plus faciles à entretenir que les matériaux traditionnels.

5. L'utilisation de plastique pour certains articles peut signifier des surfaces faciles à nettoyer.

6. Les dessus de table stratifiés sont faciles à entretenir, résistants à la chaleur et faciles à entretenir.

7. Au lieu de préparer une salade de fruits élaborée en guise de dessert, vous pouvez servir des fruits entiers.

8. Une femme au foyer, qui a l'habitude de repasser tous les vêtements, y compris les sous-vêtements à la maison, ne peut repasser que les vêtements de dessus.

En plus de toutes ces étapes, un goût sincère pour le travail, le développement de compétences compétentes pour le travail et la détermination à le mener à bien seront des atouts précieux pour la planification de la simplification du travail, avec des périodes de repos suffisantes pour une meilleure qualité de travail fatigue.