Importance d'une nutrition équilibrée pour les plantes fruitières
Importance d'une nutrition équilibrée pour les plantes fruitières!
Les arbres fruitiers nécessitent une nutrition en fonction de leur capacité à produire la quantité et la qualité des fruits; comportement porteur régulier ou alternatif; ours une fois par an ou plusieurs fois par an; type de support portant soit sur les éperons, soit sur les nouvelles pousses et la nature, par exemple, à feuilles persistantes ou à feuilles caduques, etc. Les plantes fruitières ont besoin de macro et de micronutriments pour produire des fruits de bonne qualité pendant une longue période.
La nutrition est également nécessaire pour l'achèvement précoce de la période juvénile.
L'application des engrais N, P et K en doses fractionnées a donné de meilleurs résultats qu'une application ponctuelle. Les essais sur le terrain de divers fruits visant à déterminer les besoins en éléments nutritifs dans différentes zones du Punjab ont donné les résultats souhaités. Aucune carence en micronutriments n'a été observée chez diverses plantes fruitières au cours de leur période juvénile dans des sols à niveau de fertilité modéré. Cependant, il a été remarqué dans les sols sablonneux légers, en particulier dans les collines et les zones de kandi.
Les plantes fruitières dans leur phase juvénile ont montré des symptômes de carence en fer, zinc et manganèse. L'application de doses excédentaires de N, P et K au cours des premières années conduit à une croissance rapide et luxuriante. Au cours des dernières années, ces plantes ont surmonté leurs symptômes de carences en oligoéléments plus tôt que celles nourries avec des engrais azotés et phosphatés optimaux. Les carences étaient également prononcées chez les plantes, qui étaient nourries avec peu ou pas de fumier organique.
Les vergers dans lesquels de l'engrais vert avait été effectué ne présentaient aucun type de déficit en éléments nutritifs, mais nécessitaient plutôt une dose moindre d'engrais azoté. Il est important de fournir une dose optimale d'engrais inorganiques, spécifique à chaque espèce et à chaque cultivar.
Les arboriculteurs doivent garder à l'esprit que les engrais organiques ainsi que les engrais minéraux / synthétiques doivent être appliqués au moment opportun et à la dose requise en fonction de l'âge et de la capacité portante des arbres fruitiers. Une grande quantité de nutriments est retirée chaque année du sol par les arbres fruitiers porteurs. Après l’irrigation, la nutrition est le facteur le plus important qui déterminera le succès ou l’échec d’un verger. Les travaux de recherche menés dans diverses régions du pays sur les besoins nutritionnels des plantes fruitières montrent une grande variation dans les recommandations.
Cela peut concerner les conditions climatiques; niveaux de fertilité du sol, taux de croissance des plantes fruitières et rendements obtenus. Les arboriculteurs appliquent généralement des engrais selon leur propre expérience ou leur contexte économique. Les recommandations d'engrais données par les instituts ne tiennent pas la route dans les champs de nombreux agriculteurs, cela peut être dû à la rotation du riz de blé et à la combustion des ordures chaque année. Cependant, ces recommandations devraient constituer la base de nouvelles modifications dans les champs du producteur.
L'analyse du sol après 2-3 ans et l'analyse des feuilles chaque année devraient constituer la base de la fertilisation pour obtenir des rendements élevés dans les vergers. Les niveaux optimaux d'éléments nutritifs dans les feuilles de la plupart des cultures fruitières ont été travaillés. Tout comme les vergers assurent l’irrigation en regardant les feuilles à flétrir et en ajustant l’intervalle d’irrigation en fonction de leur culture, les feuilles fournissent de la même manière un jugement adéquat des besoins nutritionnels des arbres fruitiers.
La question des besoins en engrais de la plupart des arbres fruitiers est aussi discutable qu’elle l’était quarante ans plus tôt et le restera dans les temps à venir pour diverses raisons. Quelques recommandations ont été faites dans ce livre dans différents fruits, sur la base d’expériences de nutrition menées à la Fruit Research Station Gangian de la PAU et sur le terrain d’un agriculteur.
