Gestion des animaux en lactation pour maximiser la production de lait
Le laitier et la vache sont les deux principaux facteurs responsables du type d’exploitation laitière pratiquée. L’entière responsabilité d’une entreprise florissante dans l’élevage laitier revient à l’éleveur laitier. Si un producteur laitier s'y intéresse, il peut rentabiliser l'entreprise agricole en établissant de bons paramètres d'efficacité de la production laitière (tableau 29.1).
Tableau 29.1. Paramètres de l'efficacité de la production laitière en Inde:
Certains facteurs qui nécessitent une attention particulière à cet égard sont les suivants:
Surveillance journalière de la ferme:
Le responsable de l'exploitation doit visiter le troupeau tous les jours, une fois le matin et la seconde fois le soir. Il est possible d'effectuer des observations sur l'apparition de chaleur, les maladies, les blessures, la quantité et la qualité des fourrages, l'assainissement, l'entretien du matériel, les soins des veaux, etc. Cela aidera à rectifier les difficultés chaque fois que nécessaire.
Régularité dans les soins:
La vache est la créature des habitudes et s'habitue à une sorte de routine suivie avec elle. Toute modification soudaine de son alimentation, de son abreuvement, de sa traite ou de son exercice aurait des effets néfastes, en particulier sur les animaux sensibles. Par conséquent, toutes les opérations d'alimentation, d'arrosage, de traite, etc. doivent être effectuées de la même manière et à la même heure tous les jours. Cependant, la plupart des vaches s'habituent à une certaine quantité de changement.
Exercice:
Les vaches ont besoin d'exercice limité. Des actions telles que la mastication et la digestion chez les ruminants leur confèrent une activité considérable. Si les vaches sont confinées trop longtemps sans faire d’exercice, leurs membres et leurs sabots envahis par la raideur risquent de se raidir, ce qui peut entraîner une boiterie.
L'exercice permet aux animaux de rester en forme, de grandir et de maintenir leur appétit. Sortir les vaches de l’étable pour une petite promenade ou leur permettre une liberté de mouvement dans leur système de stabulation libre leur donnera suffisamment d’exercice. Tout exercice intense est susceptible de réduire les solides du lait, en particulier les matières grasses dans le lait.
Toilettage des vaches laitières:
Le toilettage garde la couche des animaux propre, rend les cheveux brillants, stimule la circulation, aide à la production de lait propre et les rend dociles. Une brosse en poils épais et un chiffon pour frotter vigoureusement après le brossage peuvent être utilisés pour le toilettage. Un peigne à curry peut également être utilisé pour éliminer les matières sèches et grossières. Couper les poils sur le ventre, le pis et les parties postérieures est souhaitable, car c’est la partie inférieure qui se souille après l’adhérence de la saleté, en particulier lorsque la vache est couchée.
Gentillesse dans la manipulation:
Toutes les vaches, sans distinction de race, de classe ou de stade de lactation, doivent être traitées avec gentillesse. Ils devraient être manipulés doucement. Toute forme de cruauté, d'abus, de coups de pied et d'incitation à battre rapidement ne devrait jamais être pratiquée. Une telle cruauté envers les animaux gâte le tempérament des animaux, qui devient difficile à éradiquer par la suite, ce qui entraîne une réduction de la production laitière et peut même altérer la composition du lait.
Écornage:
Les bovins écornés sont faciles à manipuler, nécessitent moins d'espace au sol et ont un aspect uniforme. L'écornage prévient également le cancer de la corne. Les cornes doivent être enlevées chez les jeunes veaux âgés de 2 à 3 semaines en utilisant de la potasse caustique ou avec un écorneur électrique. Les bovins plus âgés peuvent être écornés avec une tondeuse à corne ou sciés.
Coupe des sabots:
Les animaux confinés trop longtemps et n'ayant aucune liberté de mouvement développent de gros sabots difformes. Chez certaines vaches, les sabots sont durs et ne s'usent pas facilement. Les sabots, s'ils sont négligés, affaiblissent les jambes, provoquent des boiteries et réduisent la production de lait. Par conséquent, la taille des sabots est nécessaire au bien-être des vaches.
La taille des sabots doit être effectuée principalement des côtés, de l'avant et du bas avec une pince, un couteau à sabot et nivelée avec une râpe. Après cela, l'huile d'essence de térébenthine devrait être appliquée sur les sabots. Il faut veiller à ne pas couper trop profondément pour provoquer une boiterie.
Traite:
Le stimulus de traite est important pour bien laisser tomber le lait.
Le programme de traite doit être suivi comme indiqué ci-dessous afin d'éliminer tout le lait afin d'éviter toute contamination:
(i) Laver et masser les trayons et le pis de la vache, de préférence avec de l'eau tiède contenant une solution désinfectante.
(ii) Établissez une routine de traite régulière.
(iii) Les mains, la robe et l'équipement de traite de Milker doivent être propres et désinfectés.
(iv) Séchez soigneusement les trayons et le pis, de préférence avec une serviette individuelle. Ceci fournit un stimulus supplémentaire pour la «consommation de lait» et empêche la transmission des troubles du pis d'une vache à une autre.
(v) Fournir 1/2 ou 1/3 de la nourriture concentrée de la journée après avoir mouillé.
(vi) Lorsque des cas cliniques de mammite sont détectés, les animaux devraient être traités par une personne ou une unité distincte.
(vii) Désinfectez les extrémités des trayons en les plongeant dans une solution antiseptique spécialement approuvée à cet effet après chaque traite.
(viii) Trois fois la traite par jour produira 25% de lait en plus, spécialement dans les champs à rendement élevé.
Contrôle de la mammite:
1. Préparation hygiénique des trayons pour la traite et désinfection de tous les trayons après la traite.
2. Traitement de tous les cas de mammite clinique et enregistrement précis de l’occurrence.
3. Infuser des antibiotiques à tous les quartiers des vaches une semaine avant le vêlage.
4. Culler la vache avec des dossiers persistants de mammite.
5. Une traite manuelle appropriée devrait être adoptée. En cas de traite à la machine, il faut adopter l'entretien courant et l'entretien hygiénique des grappes de trayons.
Dessèchement des vaches:
Au cours des dernières semaines de gestation (6 à 8 semaines), le fœtus a atteint une croissance maximale. Par conséquent, une période sèche de 2 mois serait optimale pour permettre aux organes de sécrétion lactée de se reposer afin de constituer une réserve d'éléments nutritifs, de maintenir un bon niveau de production laitière lors de la lactation ultérieure, de réorienter la nutrition vers le développement du fœtus, de préserver la santé et de prévenir les carences nutritionnelles maladie comme la fièvre de lait.
Soins des vaches taries et des vaches gestantes:
La vache sèche a besoin d'exercices limités et d'une maison confortable de 14 m 2 avec une litière propre, douce et en quantité suffisante. Les vaches taries doivent recevoir beaucoup de légumes verts et une quantité supplémentaire de concentré. La ration doit être savoureuse, nutritive, équilibrée et laxative.
Gestion de l'alimentation:
Il doit être conçu pour assurer une efficacité accrue (tableau 29.2) de la production en termes d'augmentation de la production avec une efficacité économique égale ou supérieure. Une autre stratégie accélérant l’initiation du cycle ovulatoire post-partum a un effet bénéfique sur la performance. L'interaction entre une alimentation généreuse et restreinte avant le vêlage et une alimentation restreinte et généreuse après le vêlage doit être correctement comprise. L'état corporel de l'animal peut affecter sa réponse à une alimentation supplémentaire (Prasad et Tomar, 1995).
Tableau 29.2. A. Guide d'alimentation pour les bovins laitiers à haut rendement (Balakrishnan, 2000):
B. Concentrés d'alimentation
PS:
(a) Le fourrage sec peut inclure des pailles et du kadbis et peut remplacer la matière sèche des légumes verts à raison d'environ 1 kg pour 4 à 5 kg de légumes verts.
(b) Ajout de bicarbonate de sodium à raison de 15 à 50 g / jour avec l’alimentation quotidienne totale en concentré.
(c) Ajoutez du soja frit et moulu à 20-25% en réduisant proportionnellement les grains. La teneur en protéines doit être réduite par temps chaud.
d) Pour chaque production supplémentaire de 2, 5 kg de lait, ajoutez 1 kg de mélange concentré en plus lorsque le fourrage séché est uniquement nourri.
(e) Après le vêlage, ajouter 1, 5% supplémentaire de mélange minéral par jour.
(f) Si l'urée doit être complétée, ajoutez environ 2 parties du concentré total.
(g) On peut ajouter de la mélasse ou du jaggery de qualité médiocre entre 7 et 10% dans l’aliment pour compléter l’énergie.
(h) Plus d'ingrédients dans le concentré, des acides aminés plus essentiels seront utiles dans la construction musculaire pour durer pendant ou après le vêlage / la traite.
Autres aspects de la gestion de l'alimentation:
Un élément important de tout système d'alimentation consiste à surveiller correctement le score d'état corporel de la vache. L'état corporel doit être enregistré au cours du premier mois de rafraîchissement. Le score de l'état corporel au cours des deux premiers mois de lactation est très critique et les pics de production laitière peuvent être plus bas chez les vaches mal conditionnées. En revanche, les vaches conditionnées peuvent être sujettes à des troubles métaboliques, à la mammite ou à des problèmes de reproduction.
Une évaluation efficace d'un programme de nutrition nécessite des registres de production de routine précis comprenant la production de lait, la production de graisse et de protéines. La composition du lait produit est influencée par la quantité d'énergie fournie ainsi que par la quantité et le type de protéines et d'acides aminés fournis.
En conséquence, une estimation des performances du troupeau est nécessaire pour faire correspondre les nutriments fournis dans la ration avec le niveau attendu de production de graisse et de protéines. Des données précises sur le poids corporel peuvent également être utiles pour équilibrer les rations et peuvent être surveillées pour évaluer les modifications de la réserve tissulaire.
Identification:
Afin de tenir des registres appropriés des animaux, il est nécessaire que ceux-ci soient identifiés par un marquage permanent. Cela peut être fait par tatouage, étiquettes d'oreille, étiquettes numérotées attachées aux chaînes du cou, encoches d'oreille portant des chiffres, etc. Le tatouage est courant chez les bovins, ce qui nécessite un nettoyage de l'oreille de l'intérieur avec de l'alcool. Les empreintes sont ensuite imprimées à l'aide d'un outil spécial ) et le tatouage de remplissage dans les trous. Les numéros de marque sont généralement indiqués sur les hanches avec du fer à marquer. L'entaille est courante chez les buffles dont l'oreille est positionnée à un endroit différent.
Entraîner les animaux à diriger:
Les animaux doivent être apprivoisés correctement pour pouvoir être bien conduits. Un tel besoin est plus grand pour les animaux de spectacle. Pour plus de commodité, les animaux doivent être entraînés dès l'âge de 6 à 7 mois, car il est facile à enseigner à cet âge et facile à contrôler.
Arrangement des vaches dans les granges:
Toute méthode systématique convenant aux producteurs laitiers en fonction de la taille des vaches, des taureaux, de la santé du pis, de la facilité de traite, de la race, etc., peut être utilisée pour organiser les vaches à son. Si les vaches sont classées par taille, il est préférable d’avoir une vache de taille plus petite à l’entrée.
Plaques de nom:
Pour une meilleure supervision, les plaques signalétiques contenant toutes les informations, à savoir. le nom, la date de naissance, le père, le numéro de lactation, le service, la production, etc., doivent être placés devant la vache en stabulation. Ces registres doivent être tenus à jour tous les mois.
Contrôle des mauvaises habitudes:
Succion:
On a souvent remarqué que les veaux se suçaient pendant la période d'allaitement. Ils peuvent être tenus séparés dans un stylo ou attachés de manière à ne pas se toucher. Après avoir nourri le lait, prenez soin de bien essuyer le museau avec un chiffon propre et du sel frotté. Pour les vaches, on peut utiliser des dispositifs brevetés tels que des fourches de bouche ou des anneaux de nez de taureau.
Coups de pied:
La vache prend l'habitude de donner des coups de pied à cause de traitements inadéquats ou parce qu'elle n'a pas été bien entraînée au stade génisse avant le vêlage. Certaines vaches peuvent réagir à la gentillesse et à la patience. Toutefois, si cela est difficile, vous pouvez utiliser une corde à lait ou un piège à coups de pied. (Fig. 29.1).
Rupture de clôture:
Une telle habitude se forme lorsqu'une vache pense qu'un autre fourrage est plus vert et plus abondant. La vache essaie de sauter ou de ramper et de casser la clôture. Confiner une telle vache dans une stalle isolée pendant quelques heures aiderait ou il faudrait utiliser de solides clôtures pour contrôler.
Des peintures:
Chaque fois que les peintures sont utilisées sur des balustrades, des portes, des poteaux, etc., vous devez utiliser des peintures à base de zinc, car elles sont non toxiques. Les bovins qui ont accès à des boîtes de peinture au plomb vides peuvent mourir en raison d'un empoisonnement au plomb.
Élimination du fumier:
Tout le fumier doit être enlevé quotidiennement à l'aide de brouettes ou de supports à litière et jeté dans une fosse pour décomposition. Les fosses à fumier doivent se situer à au moins 200 mètres de distance des endroits où aucune odeur nauséabonde ne traverserait la salle d’enregistrement du lait ou la grange. La production de fumier d'une maison de vache est d'env. 20-30 kg / jour / unité de bétail.
La densité volumétrique du fumier frais est de 700 à 1 000 kg / m 3 . Le fumier peut être transféré dans le champ deux fois à l’arrière de la fosse. L'élimination des excréments et autres déchets des animaux est un travail important. S'il n'est pas nettoyé, il devient un lieu de reproduction pour les microorganismes pathogènes. Les excréments peuvent être utilisés pour la production de biogaz par le biais de l’usine à gaz Gobar pour la cuisson des aliments pour environ 8 personnes par jour.
Matériel de literie:
Des matériaux courants tels que sciure de bois, paille de riz, etc. peuvent être utilisés à raison de 3 à 4 kg / vache / jour comme litière pour les animaux dans l'étable. Il est nécessaire d'assurer le confort, de les garder propres, de garder la chaleur en hiver et d'absorber le lisier. La litière doit être douce, propre, sans objets durs et absorbante.
Mouches et contrariété de vecteur:
Les mouches sont très pénibles près de la salle d'enregistrement du lait, de l'étable et des vaches. Pour les minimiser, nous devons garder les environs propres, éliminer correctement le fumier et détruire les lieux de reproduction des mouches en utilisant des insecticides. Les pulvérisations d'huile sont assez efficaces pour contrôler les vecteurs, mais leur utilisation n'est pas recommandée car elles ont tous des effets indésirables, tels que l'augmentation de la température corporelle et le taux de respiration. Par conséquent, ces pulvérisations sont considérées comme préjudiciables à la production de lait.
La poussière de malathion appliquée sur les poils des vaches est tout à fait satisfaisante contre les vecteurs. Le malathion lorsqu'il est saupoudré sur les murs, il convient de veiller à protéger les aliments et l'eau des animaux. Les autres insecticides suggérés sont donnés dans le tableau 29.3. Une cuve à ciment telle que présentée à la Fig. 29.2 peut être utilisée pour lutter contre les ectoparasites chez les bovins.
Tous ces insecticides sont toxiques dans la nature. Les animaux traités doivent être surveillés individuellement pour éviter tout risque d'empoisonnement. Les animaux destinés à la viande doivent être abattus 30 jours après le traitement.
Tableau 29.3: Insecticides et teneur de la solution utilisée pour la lutte contre les mouches et les vecteurs:
Déparasitage:
Les jeunes animaux doivent être vermifugés tous les mois et les animaux plus âgés tous les 6 mois. Le déparasitage est plus important chez les veaux de buffle, où le problème du ver est la principale cause du taux élevé de mortalité. Nagarcenkar (1979) a préconisé de suivre le calendrier de déparasitage des veaux laitiers.
Guffer et Chaudhury (1989) ont suggéré les doses suivantes de médicaments pour déparasiter les veaux:
A. Pour les vers ronds (nématodes):
B. Pour les vers à bande (Cestodes):
C. Pour les douves du foie (Tremtodes):
D. Pour la coccidiose chez les veaux:
L'élevage des animaux:
(a) Meilleur moment pour élever des vaches - entre les périodes de chaleur moyenne et tardive.
(b) Meilleur endroit pour l'insémination - Col de l'utérus.
Tableau 29.4. Période de chaleur, période d'ovulation et d'œstrus chez différents animaux:
Points importants à noter dans le programme de reproduction et d’élevage:
je. Tenir des dossiers précis, y compris les dates de vêlage, les difficultés de vêlage, la rétention du placenta, les pertes vaginales anormales, les dates de chaleur, les cycles d'œstrus irréguliers, les dates de reproduction, les taureaux utilisés et les traitements médicaux (hormonaux) administrés.
ii. Vérifiez les chaleurs au moins 2 ou 3 fois par jour, soit par une personne expérimentée, soit par un taureau.
iii. Examinez toutes les vaches environ 30 à 40 jours après l'accouchement par un vétérinaire pour vérifier la santé et l'état de l'utérus de l'appareil reproducteur.
iv. Examinez toutes les vaches environ 30 à 40 jours après l'accouchement par un vétérinaire pour vérifier la santé et l'état de l'utérus de l'appareil reproducteur.
v. Ré-examiner les vaches qui ne sont pas venues chauffer 50 à 60 jours après l'accouchement et prendre les dispositions nécessaires en cas de traitement.
vi. Inséminer toutes les vaches avec du sperme de taureau éprouvé lors de la première chauffe entre 40 et 60 jours de vêlage s'il n'y a pas d'anomalie.
vii. Inséminer les vaches après 6-8h en observant un écoulement muqueux clair de la vulve, si possible à nouveau en l'espace de 6-8h.
viii. Examiner toutes les vaches et génisses pour la grossesse 45 à 60 jours après la dernière insémination.
ix. Organisez un examen approfondi de toutes les vaches et génisses conçues après le deuxième ou le troisième service si elles retournent au chauffage.
X. Examinez cliniquement les vaches et génisses qui avortent habituellement.
La figure suivante donne la relation entre les conceptions et le temps d'insémination chez les bovins, en ce qui concerne la chaleur observée:
Tomar (1955) a mis au point les formules suivantes pour déterminer l'efficacité de la reproduction des vaches zébu et des buffles:
Efficacité de reproduction des vaches = [n (365) +1020] 100% / AC + C i .
Efficacité de reproduction des buffles = [n (3 65) + 1040] 100% / AC + C i .
Où n est le nombre d'intervalles de vêlage
AC est l'âge au premier vêlage
C i est l'intervalle de vêlage en jours.
Protéger les animaux contre les intoxications:
Les différents types d’empoisonnements possibles sur les fermes laitières sont les suivants:
1. Peinture au plomb - sur les clôtures et les bâtiments.
2. Engrais à base de nitrate - si l'animal a le droit de les lécher.
3. Aérosols chimiques — Insecticides utilisés pour tuer les ectoparasites, les mouches et les poisons pour rats.
4. Les fourrages immatures, comme le sorgho et l’herbe de Soudan, développent l’acide prussique / acide hydrocynique à un stade précoce qui est emporté par la première pluie.
5. Plantes vénéneuses dans les pâturages, telles que le larkspur, la coque du maïs, le caoutchouc, la pruche aquatique, le Jimson, le loco, etc.
Par conséquent, il faut veiller à prévenir tous les types d’empoisonnements chez les animaux.
Arroser les animaux:
(i) Les besoins en eau des vaches laitières sont fournis par:
a) de l'eau consommée volontairement,
(b) en partie par des aliments succulents et
(c) Petite fraction de l'eau formée à la suite d'une oxydation dans les tissus du corps. Par conséquent, les vaches laitières doivent consommer une grande quantité d’eau pour la production de lait.
ii) Facteurs influant sur la consommation d'eau:
a) température ambiante,
(b) type de nourriture.
(c) humidité dans les aliments,
d) Montant de la production laitière.
e) Température de l'eau.
f) Propreté de l'eau.
g) Santé de l'animal.
(h) Exercice / travail, etc.
(iii) Besoins moyens en eau / vache / jour:
110 litres (cela comprend l'eau nécessaire au nettoyage / lavage partagé par chaque animal).
iv) Fréquence de l'approvisionnement en eau potable:
Minimum deux fois par jour car ils boivent plus que lorsqu'ils sont offerts une fois par jour.
Leitch et Thomson (1994) ont indiqué les besoins quotidiens en eau du bétail (tableau 29.5):
Tableau 29.5. Besoins quotidiens en eau de différents animaux de la ferme:
Enlèvement du troupeau de vaches (abattage):
Pour une exploitation laitière rentable, éliminez tous les animaux âgés, peu rentables, arrivant à maturité tardive, ayant une longue période de service et peu de lait. Les veaux issus de familles à faible productivité, ayant un intervalle de vêlage plus long et un taux de croissance lent doivent être éliminés du troupeau. Les veaux mâles doivent également être retirés lorsqu'ils ne sont pas nécessaires après la naissance dans une ferme laitière.
Classification des types de produits laitiers (jugement du bétail):
Mesures générales de lutte contre les maladies infectieuses et contagieuses:
(a) Isolement ou séparation d'un animal.
b) Élimination appropriée de la carcasse.
c) Élimination appropriée de la litière.
d) Signaler rapidement aux épidémies les autorités responsables de l’élevage.
e) Collecte d’échantillons d’urine, de sang, de fumier, etc. à des fins d’examen de laboratoire.
f) Désinfection des box et des locaux de vêlage.
g) changement de pâturage,
h) Quarantaine.
i) Hygiène du personnel et nutrition appropriée.
Calendrier de vaccination des animaux laitiers:
Accouplement:
Ce n’est pas une bonne pratique d’exercer taureau avec troupeau car il sera difficile de conserver un registre des services efficace, ce qui est essentiel pour contrôler la fertilité et pour un programme d’élevage systématique.
La maladie :
Les points suivants doivent être gardés à l'esprit:
a) «Mieux vaut prévenir que guérir» et, par conséquent, un traitement à un stade précoce est plus efficace.
(b) Une visite opportune dans le troupeau et le conseil rapide d'un vétérinaire permettront d'éviter la propagation de l'épidémie.
(c) Ayez une surveillance constante de la maladie chez les bovins, par exemple fièvre de lait, mammite, ballonnement, etc.
(d) Suivre un bon programme d'assainissement et d'hygiène du personnel.
Santé:
L’objectif principal est d’accroître les profits en limitant l’apparition de maladies importantes sur le plan économique. Rien ne justifie la mise en œuvre d'un programme de lutte qui coûte plus cher que la maladie elle-même.
La santé des animaux laitiers doit être programmée correctement à l'avance pour prévenir la survenue de toute maladie telle que troubles métaboliques, troubles de la reproduction, zoonoses, maladies contagieuses, etc. Programme mensuel de vaccinations contre les maladies répertoriées et autres mesures prophylactiques à suivre dans une ferme laitière les animaux donnant sont résumés dans le tableau 29.3. La même chose peut être modifiée en fonction des besoins locaux, comme l'apparition de n'importe quelle maladie le ou avant celle de la mousson, etc.
Maintenir un dossier de santé individuel pour chaque vache est essentiel. Les services vétérinaires devraient être engagés pour inspecter régulièrement les animaux de la ferme, organiser des tests de diagnostic chaque fois que cela est nécessaire et effectuer les traitements nécessaires à temps. Seules des technologies / techniques éprouvées devraient être intégrées au fonctionnement quotidien des programmes de gestion de la santé.
L’assainissement des enclos, de la salle de traite et des autres environs de la ferme réduit le nombre d’organismes pathogènes présents dans l’environnement et prévient les risques d’exposition. Les vaches atteintes de maladies incurables telles que la tuberculose doivent être isolées et éliminées le plus tôt possible.
Avec une couverture et une gestion nutritionnelles appropriées, la plupart des maladies métaboliques peuvent être évitées. La croissance excessive des sabots doit être réduite pour éviter les boiteries et la prise en charge de la dermatite digitale / interdigital et de la pourriture du pied. En conclusion, la gestion appropriée des vaches laitières à haut rendement, bien que laborieuse et longue, est importante pour la rentabilité des investissements réalisés.
Gestion de la photopériode (Pankaj et Al, 2008):
L'insémination artificielle en sélection animale, les méthodes complètes de rationnement et de stabulation libre ne sont que quelques exemples de technologies qui ont amélioré la productivité des vaches laitières grâce au contrôle génétique, nutritionnel et environnemental.
Récemment, des technologies telles que la BST et l'augmentation de la fréquence de traite ont permis d'accroître encore le rendement et l'efficacité du lait. Toutes ces techniques reposent toutefois sur une gestion compétente pour une mise en œuvre réussie. Les responsables de laiterie progressive recherchent en permanence de nouvelles méthodes pour améliorer l'efficacité et la «production de vaches en lactation», et l'une de ces technologies est la manipulation de la photopériode.
La gestion de la photopériode est un outil de gestion qui stimule la production de lait en augmentant l'efficacité de la vache. Il est rentable, simple et ne nécessite pas de travail supplémentaire. C'est aussi simple que de laisser les lumières allumées où les vaches mangent et se reposent.
Il peut être mis en œuvre dans n'importe quelle opération, indépendamment des installations ou du nombre de vaches. En général, le rendement en lait augmente de 8 à 10% les jours longs et les vaches augmentent finalement leur consommation de 6 à 7% pour soutenir le rendement élevé. L'objectif est de fournir une lumière raisonnablement vive pendant 16 heures et l'obscurité huit heures par jour. Même les coûts d'installation d'un meilleur éclairage peuvent être compensés en un peu plus d'un an (Konwar et Barman, 2007).
Conclusion:
La gestion scientifique des animaux laitiers est essentielle pour une exploitation laitière rentable. Une gestion de l'alimentation séparée pour les différentes catégories de vaches est nécessaire pour répondre à leurs besoins nutritionnels individuels. Par conséquent, il est nécessaire de regrouper les vaches en vaches sèches, en faible production, en forte production et en jeunes vaches en lactation.
De plus, la gestion de la santé, la gestion de la photopériode, la fréquence de traite, la sélection judicieuse, l’abattage et la sélection rapides, la gestion du contrôle de la qualité pour une production laitière propre ne peuvent être ignorés pour une production laitière rentable.
