Production et distribution de l'orge dans le monde (avec informations statistiques)
Production et distribution de l'orge dans le monde!
En 2007-2008, la production mondiale totale d'orge était de 133 millions de tonnes métriques, ce qui a été porté à 154 millions de tonnes métriques en 2008-2009.
Les principaux producteurs d'orge et leurs chiffres de production sont présentés dans le tableau 5.4.
Tableau 5.4 Principaux pays producteurs d'orge et leur production:
Année / Production (en millions de tonnes métriques) | |||
Pays | 2007-08 | 2008-09 | 2009-10 |
Russie | 15.65 | 23.10 | 16.00 |
Espagne | 11.60 | 11.60 | 11.26 |
Canada | 10, 98 | 11, 78 | 10, 70 |
Allemagne | 10.39 | 11, 97 | 11.90 |
France | 9.47 | 12.24 | 11, 76 |
Australie | 7.19 | 7.00 | 7, 50 |
dinde | 6.00 | 5, 60 | 6.75 |
Ukraine | 6.00 | 12.60 | 9, 50 |
Bretagne | 5, 08 | 6.14 | 6, 35 |
Etats-Unis | 4, 58 | 5.21 | 4, 90 |
Pologne | 4.01 | 3, 63 | 3, 45 |
Danemark | 3.13 | 3, 36 | 3, 30 |
Il ressort clairement du tableau que la Russie est le plus gros producteur d'orge au monde et représente près de 32% de la production mondiale d'orge.
L'Espagne est le deuxième producteur d'orge au monde. Sa production annuelle moyenne est de 11, 50 millions de tonnes métriques. Le Canada produit environ 11 millions de tonnes métriques, puis l'Allemagne 11, 90 millions de tonnes et la France 11, 76 millions de tonnes en 2009-10. La Turquie, l'Ukraine, l'Australie, la Grande-Bretagne et les États-Unis sont également des producteurs d'orge importants dans le monde.
La répartition mondiale de l'orge est illustrée à la figure 5.4.
L'orge est produite presque dans tous les continents. Outre les pays mentionnés ci-dessus, les autres pays producteurs sont l'iran Chine, le Kazakhstan, la Finlande, la République tchèque, le Belarus, l'Argentine, la Suède, l'Éthiopie, l'Inde, l'Italie, l'Irak, la Hongrie et le Mexique., Algérie, Autriche, Maroc, etc. Sur la base continentale, l’Europe est le plus gros producteur avec environ la moitié de l’orge dans le monde.
