Différents types d'endosperme de plantes à fleurs

Lisez cet article pour en savoir plus sur les différents types d’endosperme de plantes à fleurs!

Endosperm est le nom d'un tissu chargé de nourriture destiné à nourrir l'embryon dans les plantes à graines.

Dans les gymnospermes, il représente le gamétophyte féminin. Dans les angiospermes, l'endosperme est un tissu spécial résultant d'une fécondation végétative, d'une triple fusion ou de la fusion d'un gamète mâle avec un noyau diploïde secondaire de la cellule centrale. Le produit de fusion est une cellule primaire de l'endosperme ayant un noyau de l'endosperme triploïde.

Selon son mode de formation, l’endosperme angiospermique est de trois types: nucléaire, cellulaire et hélobial.

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1. Endosperme nucléaire:

Le noyau primaire de l'endosperme se divise de manière répétée sans formation de paroi pour produire un grand nombre de noyaux libres. Pendant ce temps, une vacuole centrale apparaît dans la cellule centrale et pousse le cytoplasme contenant les noyaux à la périphérie. Le cytoplasme s'épaissit et la taille de la vacuole diminue.

Il disparaît finalement à l'exception de quelques cas. Le cytoplasme multinucléé subit un clivage et donne lieu à un tissu multicellulaire, par exemple, maïs, blé, riz, tournesol, Capsella bursa-pastoris. Dans plusieurs cas, la formation de la paroi cellulaire reste incomplète.

Par exemple, la noix de coco présente un endosperme multicellulaire (appelé «farine de noix de coco») dans la partie externe et un endosperme nucléaire libre ainsi que vacuolé (appelé «lait de coco») au centre. Chez Pharsalus, la formation de la paroi ne se produit autour de l'embryon que chez Crotalaria, elle est limitée à la moitié supérieure.

L'endosperme nucléaire est le type d'endosperme le plus courant. Il est nommé ainsi car il contient des noyaux libres au début.

2. endosperme cellulaire:

Chaque division du noyau primaire de l'endosperme est suivie d'une cytokinèse. Par conséquent, l'endosperme devient cellulaire dès le début, par exemple, Balsam, Datura, Petunia.

3. endosperme hélobien:

Il se produit dans l'ordre helobiales des monocots. L'endosperme est de type intermédiaire entre les types cellulaire et nucléaire. La première division du noyau primaire de l'endosperme est suivie d'une cytokinèse transversale pour former deux cellules inégales, un micropylaire plus grand et un chalazal plus petit. La cellule micropylaire se développe plus rapidement que celle du chalazal.

Le développement ultérieur dans les deux cellules se produit comme celui de l'endosperme nucléaire, c'est-à-dire du stade multinucléé suivi de la formation de la paroi, par exemple d'Asphodelus. Cependant, la chambre à chalazal reste souvent plus petite et peut dégénérer.

Le destin de l'endosperme:

Au cours de sa croissance, l'endosperme écrase le nucelle. À son tour, il est consommé par la culture d'embryons. L'endosperme peut persister dans la graine lorsque celle-ci est appelée endospermique ou albumineuse (par exemple, castor, céréales, noix de coco).

Dans d'autres cas, l'endosperme est complètement absorbé par l'embryon en croissance et la réserve de nourriture est stockée dans les cotylédons. De telles graines sont appelées non endospermiques ou exalumineuses, par exemple, pois, haricot, tournesol.

L’endosperme s’alourdit en Areca (vem. Supari) et en Passiflora, appelé endosperme ruminé. Chez Areca, Date (Pheonix) et Ivoire végétal (Phytelephas microcarpa), l’endosperme devient très dur. L’endosperme cellulosique en ivoire végétal est utilisé dans la fabrication de boutons, de têtes de poignées de parapluies et de boules de billard.