Schéma des arrivées de Mandi au centre de Hadaoti (avec statistiques et diagramme)
Schéma des arrivées de Mandi au centre de Hadaoti (avec statistiques et diagramme)!
La présente analyse des arrivées de produits agricoles sur les marchés réglementés du Rajasthan est basée sur les données obtenues du Rajasthan State Agricultural Marketing Board, à Jaipur. Les données ont été obtenues de 1980-1981 à 1997-1998, soit 18 ans. Les données du marché relatives aux arrivées de produits agricoles sont présentées dans le tableau 5.2.
Il ressort clairement du tableau 5.2 et de la figure 5.4 que Kota est le premier marché en termes d’arrivée de produits agricoles à Krishi Upaj Mandi. Le volume total des arrivées à Kota varie de 8 à 40 quintaux de lakh. Ramganjmandi se classe au deuxième rang des arrivées avec des quintaux de 1, 5 à 9, 7 lakh. Itawa et Sumerganjmandi se classent respectivement aux troisième et quatrième rangs, tandis que Sangod mandi est le plus petit, l’arrivée annuelle de produits agricoles varie de 27 000 à 68 000 quintaux par an.
La figure 5.5 illustre les arrivées totales de produits agricoles sur les marchés réglementés de la région centrale de Hadaoti. Le volume total d'arrivée le plus élevé dans la région a été enregistré avec 5483949 quintaux en 1997-98, tandis que le plus bas a été enregistré en 1981-82 avec 1376917 quintaux. La variation du volume des arrivées est principalement due à la variation de la production de cultures dans la région.
Les produits reçus pour être commercialisés sur des marchés réglementés ont été classés dans les catégories suivantes: céréales, légumineuses, oléagineux, masalas (épices) et autres. Le tableau suivant indique l’arrivée par catégorie de produits dans la région centrale de Hadaoti.
Le tableau ci-dessus indique que les graines oléagineuses dominent les produits agricoles et que leur arrivée entre 1991-92 et 1997-98 a varié de 10, 2 quintaux à 25, 2 quintaux. Les céréales se classent au deuxième rang des arrivées avec 7, 3 lakh à 22 lakh quintaux. Les légumineuses et le masala (épices) sont également importants. La région produit bien du gramme, du moong, des papillons de nuit, des piments, de la dhania et du methi. Le graphique 5.6 montre une comparaison des arrivées par catégorie de 1991-1992 à 1997-1998.
