Contrôle de la production et de la qualité: signification et objectifs

Production et contrôle: c'est du sens et des objectifs!

Sens:

La planification de la production ne peut pas être correctement un système de contrôle de la production. Le contrôle de la production concerne principalement le flux ordonné des matériaux dans le processus de fabrication du début (état brut) à la fin (les produits finis). Les définitions suivantes expliquent clairement la signification du contrôle de la production.

«Le contrôle de la production est le processus de planification de la production en amont des opérations, établissant le chemin exact de chaque article, pièce ou assemblage, fixant les dates de début et de fin de chaque article important, assemblant les produits finis et validant les commandes nécessaires. initier le suivi nécessaire pour assurer le bon fonctionnement d'une entreprise »

Spriegel et Lansburgh.

«Le contrôle de la production consiste à s'assurer que tout se passe conformément aux règles établies et aux instructions données»

—Henry Fayol

«Le contrôle de la production concerne l'observation des événements actuels, leur enregistrement et la comparaison continue avec le programme de production planifié. Les écarts par rapport à la routine établie sont signalés rapidement à la personne disposant de l'autorité requise et de la responsabilité des mesures correctives à prendre. ”

—Al Ford et Beatty

«Au fond, la fonction de contrôle de la production implique la coordination et l’intégration des facteurs de production pour une efficacité optimale. Les commandes globales ou les plans doivent être traduits en planifications spécifiques et attribués de manière à occuper tous les postes de travail sans surcharger.

Le travail peut être effectué de manière formelle, auquel cas des techniques de cartographie et de classement élaborées sont utilisées, ou de manière informelle, les réflexions individuelles étant conservées, elles sont remplacées par des aides tangibles. "

—James C. Lundy

«Le contrôle de la production est un système qui assure un flux de travail fluide et coordonné au sein de l'usine. Ainsi, en planifiant et en contrôlant toutes les opérations de production à toutes les étapes de la fabrication, le produit final est achevé conformément aux plans. ”

—FJ Wright

D'après les définitions susmentionnées, il est clair que le contrôle de la production concerne principalement la bonne mise en œuvre de la planification de la production. Il vise à achever la production à temps et à moindre coût. Un système adéquat de contrôle de la production assure une production continue, des travaux en cours moins importants et une minimisation des pertes.

Objectifs du contrôle de la production:

1. Assurer une utilisation maximale des ressources disponibles, réduisant ainsi les coûts de production.

2. Entreprendre les politiques de production les meilleures et les plus économiques.

3. Prendre des dispositions adéquates pour une production ininterrompue en tenant compte des obstacles futurs à la réalisation des opérations de production.

4. Mettre en place un système de contrôle de la qualité approprié.

5. Assurer une rotation rapide de la production en minimisant les stocks de matières premières et de produits finis.

Kimball et Kimball Jr. ont souligné à juste titre ces objectifs en soulignant que «le produit doit être fabriqué de la manière la meilleure et la moins chère, qu'il doit avoir la qualité requise et qu'il doit être fabriqué au bon moment.

Il a été souligné à juste titre que le contrôle de la production agit en tant que cerveau et système nerveux de la plante (en tant qu’organisme de coordination); coordonner les travaux d'ingénierie, d'achat, de production, de vente et de gestion des stocks.

C'est un investissement rentable et non une dépense ou un gaspillage. Le principal objectif du contrôle de la production est de faciliter le processus de fabrication et de veiller à ce que tout soit exécuté dans le strict respect du plan.

Planification et contrôle de la production:

On peut souligner ici que les mots planification de la production et contrôle de la production sont interconnectés et de nature synonyme et qu’ils sont utilisés de manière interchangeable dans des situations pratiques. Ils peuvent donc être étudiés en tant que "planification et contrôle de la production". La planification et le contrôle de la production concernent la préparation du budget de production, de la disposition des machines, du matériel et des matériels de travail, de l’aménagement de l’usine et de la préparation d’estimations en matière de main-d’œuvre, d’acheminement, d’ordonnancement, d’expédition et de suivi.

Quelques définitions de la planification et du contrôle de la production sont fournies, expliquant clairement sa signification.

«La planification et le contrôle de la production comprennent les fonctions de planification, d’acheminement, d’ordonnancement, de répartition et de suivi du processus de production, de telle sorte que les mouvements de matière, les performances des machines et les opérations de travail, quelle que soit leur qualité, sont dirigées et coordonnées. qualité, quantité, heure et lieu. C'est adopter comme principe de la vieillesse: "planifiez votre travail et travaillez votre plan".

—Alford et Beatty

«La planification et le contrôle de la production peuvent être définis comme la coordination d’une série de fonctions selon un plan qui utilisera économiquement les installations de l’usine et réglementera le mouvement ordonné des marchandises tout au long de leur cycle de fabrication, de l’achat de tous les matériaux à la fabrication. expédition de produits finis à un taux prédéterminé. ”

—Charles A. Koepke

«La planification et le contrôle de la production impliquent généralement l'organisation et la planification du processus de fabrication. En particulier, il comprend la planification, l’acheminement, la planification, l’envoi et le contrôle, la coordination et le contrôle des matériaux, des méthodes, des machines, de l’outillage et des temps de fonctionnement.

L’objectif ultime est l’organisation de l’approvisionnement et du transport des matériaux et de la main-d’œuvre, des machines, de l’utilisation et des activités connexes, afin d’obtenir les résultats de fabrication souhaités en termes de quantité, de qualité, de temps et d’emplacement ».

—Gorden B. Carson

Il ressort clairement des définitions susmentionnées que la planification et le contrôle de la production consistent à décider à l’avance de la quantité produite au cours d’une période donnée. En d’autres termes, il s’agit de savoir quand, combien, par qui et où la production sera réalisée.

C'est une empreinte bleue qui est préparée juste avant les opérations réelles. D'autre part, le contrôle de la production consiste à lancer diverses vérifications et mesures afin d'évaluer et de comparer les résultats réels aux objectifs anticipés ou prédéterminés.