Semence: définition, techniques et histoire

Après avoir lu cet article, vous apprendrez: - 1. Définition de la graine 2. Techniques de production de la graine 3. Historique 4. Facteurs 5. Mesures 6. Tests.

Définition de graine:

La graine est techniquement définie comme un ovule mûr contenant un embryon. Une autre définition dit que la graine est un embryon vivant qui est un apport vital et fondamental pour parvenir à une croissance durable de la production agricole dans différentes conditions agro-climatiques. L'embryon dans la graine reste presque suspendu pendant quelque temps, puis revient à un nouveau développement.

La graine est le symbole du début de l’agriculture scientifique. Elle constitue l’intrant de base et le catalyseur le plus important pour que d’autres intrants soient rentables. Pour assurer la durabilité, la graine favorise une productivité élevée, améliore la rentabilité, crée une biodiversité à un niveau raisonnable et protège l'environnement. Ainsi, la graine joue un rôle vital et remarquable dans l'agriculture.

La mondialisation des marchés et la récente réunion de l'Accord général sur les tarifs douaniers et le commerce appellent à la compétitivité et à l'efficacité du secteur des semences et à son utilité en termes de productivité, de couverture des risques, de qualités nutritionnelles et d'adaptabilité.

Techniques de production de semences:

La technique de production de semences implique:

1. Préparation du terrain,

2. maintien de la distance d'isolement spécifiée,

3. Rouging,

4. Synchronisation de la floraison dans les lignées mâles et femelles (dans le cas du maïs, c'est-à-dire dans la production de semences hybrides),

5. veille constante,

6. Mesures phytosanitaires, et

7. Prévention du stress hydrique, en particulier pendant la formation et le développement des graines.

Dans la période post-récolte des semences, les exigences sont les suivantes:

1. le séchage

2. traitement,

3. classement, et

4. traitement.

La gestion des compétences pour les semences spéciales est importante.

Histoire de la production de semences:

La première préoccupation dans la production de semences a été donnée aux légumes, au coton, au jute. Les efforts du gouvernement se limitaient au jute, au coton et à la canne à sucre en tant que cultures commerciales dans l’intérêt du mercantilisme britannique, mais la production de légumes était entre des mains privées.

Des variétés améliorées de semences étaient disponibles pour des cultures telles que le blé, l'orge, le paddy, mais en quantité insuffisante pour les agriculteurs et les lacunes étaient reconnues par la Commission royale sur l'agriculture (1928).

La Commission a recommandé que le Département d'État de l'agriculture dispose d'un personnel distinct pour effectuer les essais de semences et leur distribution. Les sociétés coopératives peuvent également y participer. L’attention accrue portée à la production de semences a été accordée au cours de l’après-guerre dans le cadre de Cultiver plus de produits alimentaires.

La Commission d’enquête sur la famine en 1945 et le comité d’enquête Cultiver davantage de produits alimentaires, 1952, ont constaté de nombreuses lacunes dans le système et recommandé des améliorations.

Des fermes de production de semences ont été établies dans le pays. Les agriculteurs progressistes ont été impliqués et enregistrés en tant que producteurs de semences et les sociétés coopératives pour le stockage et la commercialisation. Ces fermes existaient en 2000 en 1971. Le personnel du département devait vérifier la qualité des semences à chaque étape. Les examens périodiques ont mis en évidence la faiblesse des programmes.

Il a commencé à se développer plus tard aux États-Unis sous la forme de conférences de recherche agricole (AGRESCO) et entre les États et dans le cadre de projets de recherche coordonnés pour l'ensemble de l'Inde. Les années soixante marquèrent un développement supplémentaire avec l'introduction de variétés à haut rendement et d'hybrides de céréales et d'une meilleure technologie de production. La HYV du maïs a été libérée en 1961 et les semences hybrides jowar et Bajra ont été libérées entre 1961 et 1966.

Afin de multiplier et de distribuer les semences HYV, la National Seed Corporation (NSC) a été créée en 1963 pour organiser initialement la production de petites quantités de semences hybrides parallèlement au programme HYV. En 1965, le CNS se voit confier un rôle plus important: production de semences de base et lancement d’un programme de maintien de la qualité des semences.

L’IARI, l’ICAR et la Fondation Rockfeller ont contribué à l’instauration d’un bon système de certification des semences en 1965. Elle devait prendre des dispositions pour la production et la commercialisation de semences certifiées. L’importance croissante accordée aux semences de qualité a nécessité la création de laboratoires d’essai de semences qui avaient été créés à l’IARI en 1961 et qui se trouvent désormais dans tous les États.

Une loi centrale sur les semences a été adoptée en décembre 1961, mais est entrée en vigueur en octobre 1969, ce qui a permis à la Statuaire de commencer à fournir un contrôle de la qualité des semences.

L'impact maximal des semences de VYH se reflète dans la couverture des superficies cultivées dans les cultures de VHA. Le blé couvre 45%, le paddy 20%, les autres céréales entre 4 et 15% de la superficie cultivée totale en 1971-1972.

Le Seean Review Tean (SRT) a été créé dans le but de saturer la superficie cultivée du pays avec des semences améliorées de qualité connue, à savoir 12 cultures: paddy, blé, maïs, sorgho, bajra, ragi, orge, gramme, arachide, coton, jute et on a fait référence aux légumes, à la pomme de terre, au soja, aux cultures fourragères et aux herbes.

Il a recommandé la mise en place d'ailes telles que:

1. Activités liées à la production jusqu'au stade de la distribution,

2. certification des semences,

3. Application de la loi sur les semences.

Un programme de formation à la technologie des semences a également été suggéré, ainsi que des agences de certification indépendantes des agences de production et de vente.

Selon le rapport intermédiaire, la multiplication et la distribution des semences de sélectionneur doivent être communiquées à certains sélectionneurs et institutions sélectionnés par la CISA. Les variétés de cultures d'exportation doivent également être traitées comme cela. Le monopole d'un seul individu ou d'une seule institution soit évité.

La multiplication des variétés locales incombera aux gouvernements des États concernés qui devront désigner ou localiser une ou plusieurs organisations institutionnelles à cette fin.

Le travail de production et de distribution de semences doit être diversifié et réalisé de différentes manières, par exemple par l’intermédiaire de sociétés de semences, de coopératives de semences, d’organisations de producteurs de semences, de sociétés agro-industrielles et d’agences privées, y compris des particuliers. Les agro-industries vont également se lancer dans le marketing et la production. Les principes de base énoncés dans le rapport intermédiaire peuvent également s’appliquer à d’autres cultures.

La production de semences par la State Farm Corporation présentait des avantages tels que: une étendue de 1 000 à 20 000 hectares de fermes situées dans différentes régions climatiques.

Le gouvernement central avait constitué le Comité central des semences (CSC) en septembre 1968 conformément à la loi sur les semences centrales de 1966. Cette loi prévoyait que le CSC pourrait nommer un ou plusieurs sous-comités chargés de s'acquitter de ses fonctions.

Facteurs pour une production rentable de semences:

Les facteurs à prendre en compte pour que les entreprises de production de semences rentables soient:

1. Réduction des coûts de production.

2. Grande superficie sur laquelle produire les trois types de semences certifiées, de fondations et d'obtenteurs.

3. Isolement des autres terres cultivables pour obtenir la pureté.

4. Les avantages pour les petits agriculteurs sont obtenus en regroupant leurs ressources en unités compactes et viables, et

5. Approche de zone compacte par les grands agriculteurs.

Mesures d'amélioration de la qualité de la production de semences:

Il y a eu acte dans cette direction. Il y a deux actes:

1. Loi de 1937 sur les produits agricoles (classement et commercialisation). Elle s'applique dans le domaine de la commercialisation agricole et a pour objet de réglementer par le biais d'inspecteurs en commercialisation la qualité des produits agricoles en général aux fins de la commercialisation.

2. La loi sur les semences de 1966. Celle-ci est destinée à la transaction des semences utilisées pour la culture et est appliquée par des inspecteurs des semences. Mais les deux sont appliqués par le biais d'agences différentes.

La loi sur les semences est essentiellement de nature réglementaire et vise à garantir que les semences des variétés notifiées proposées à la vente soient conformes à certaines limites minimales de pureté et de germination. Cette loi devrait être encourageante pour les producteurs.

Depuis que la loi sur les semences a été formulée au stade infantile, elle présente de nombreuses lacunes:

(i) Il ne fournit pas de licence et d'enregistrement aux concessionnaires et, en tant que tel, sa mise en œuvre est difficile.

ii) L’établissement d’une norme minimale de germination ne donne pas vraiment un choix de sélection aux acheteurs en ce qui concerne une variété qui donnera un maximum de germination.

(iii) L’application de la législation sur les semences est actuellement limitée aux types notifiés de l’application de la loi sur les semences aux semences et matériels de multiplication des seules cultures agricoles du groupe des cultures vivrières (y compris les graines oléagineuses comestibles, les légumineuses, les sucres et les féculents, les fruits légumes), coton et fourrage.

Essais de semences:

Chaque état a ses laboratoires d'essais de semences. IARI et NSC ont leurs propres laboratoires. IARI sert de laboratoire central d'essais de semences. Le Forest Research Institute, Dehradun, sert de laboratoire d’essai pour les semences fraîches.

Ces laboratoires effectuent des analyses de routine sur des échantillons de semences afin d'évaluer la pureté physique, la germination et l'humidité. La pureté génétique peut également être contrôlée, mais les installations sont rares. L'évaluation de la pureté génétique est d'une grande utilité pour les agences de certification des laboratoires semenciers, les organismes chargés de l'application de la loi sur les semences, les professionnels des semences et les exploitants agricoles.

Il y a trois tests principaux:

a) test de laboratoire,

b) test de la serre ou de la chambre de croissance,

(c) Parcelles de terrain ou test de croissance.

Les deux premiers fournissent des données préliminaires.

Sous condition d'infield, ils rendent un verdict final.

Celles-ci sont généralement utiles pour la détermination de la pureté génétique.

La production de semences hybrides implique la production et le maintien de lignées parentales, au moins deux saisons, avant la production réelle de semences, et l'évolution des lignées parentales, en particulier chez le maïs, nécessite une consanguinité continue avec une sélection allant jusqu'à six sept générations.

Comme les hybrides, les cultures à multiplication végétative posent également des problèmes particuliers.