7 besoins nutritionnels majeurs pour un nourrisson

Brève description des sept principaux besoins nutritionnels d'un enfant pendant la petite enfance. Les sept besoins nutritionnels sont les suivants: 1. Énergie 2. Protéines 3. Vitamines 4. Minéraux 5. Matières grasses 6. Glucides 7. Liquide.

1. Energie:

Les besoins en énergie d'un nourrisson sont beaucoup plus élevés. Les nourrissons ont besoin de 120 Kcal / kg de poids corporel.

Les besoins en énergie d'un nourrisson sont les suivants:

L'énergie requise pour l'activité de la journée chez le nourrisson est la suivante:

Pour le métabolisme de base 55 kcal / kg / jour

Activité physique 15-25 kcal / kg / jour

SDA 7-8 kcal / kg / jour

Reste de l'énergie est nécessaire pour la croissance.

2. Protéines:

Chez un nourrisson, les besoins en protéines sont plus élevés. Au cours des premiers mois, le lait maternel fournit les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance.

Les besoins en protéines d'un nourrisson sont les suivants:

1. 0-3 mois 2, 3 g / kg (a)

2. 3-6 mois 1, 8 g / kg (a)

3. 6-9 mois 1, 8 g / kg (b)

4. 9 12 mois 1, 5 g / kg (b)

(a) En termes de protéines de lait

(b) Protéines partiellement végétales également

Si les besoins en protéines et en calories ne sont pas satisfaits de manière adéquate, cela pourrait entraîner une malnutrition protéino-calorique.

3. vitamines:

Les vitamines sont essentielles au développement rapide du nourrisson. Le lait maternel fournit une certaine quantité de vitamines, suffisantes pour être utilisées par l'organisme. Le lait de vache contient peu de vitamines C et D, souvent utilisées au stade du sevrage.

4. Minéraux:

Une croissance rapide nécessite une grande quantité de minéraux, en particulier de calcium et de phosphore. Le lait maternel contient moins de calcium, mais il est mieux absorbé par le lait maternel. La consommation de lait de vache entraîne une hypocalcémie en raison de sa teneur élevée en phosphate.

5. graisse:

Environ 35 à 45% des calories sont fournies sous forme de graisse dans les premiers stades de la petite enfance et dans les phases ultérieures, l'inclusion d'un complément alimentaire fournit également des matières grasses et répond à l'exigence.

6. Glucides:

Les glucides fournissent 25 à 55% des calories chez les nourrissons, où le lactose dans le lait maternel en est la cause.

7. fluide:

La consommation d'eau chez les nourrissons nés à terme est de 60 ml / kg le jour 1 et est augmentée à 100-120 ml / kg au jour 2-3. Le bébé prématuré nécessite 70-100 ml / kg le premier jour et passe à 150-170 ml / kg au jour 3-4. Lorsque le sevrage commence, il faut donner de l'eau bouillie et refroidie, accompagnée de fruits et de jus de fruits frais ou de purée de légume ou de bouillie et de gruau.