Champignons microscopiques: définition, caractéristiques, classification et types

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Une définition:

Les champignons microscopiques sont des micro-organismes hétérotrophes eucaryotes qui ne montrent aucune différenciation cellulaire en véritables tissus comme les racines, les tiges ou les feuilles et dans lesquels le système vasculaire est absent.

B. Caractéristiques des champignons:

Les principales caractéristiques distinctives des champignons sont indiquées ci-dessous.

1. Absence de chlorophylle: En raison de l'absence de chlorophylle, ils ne peuvent pas synthétiser leurs propres aliments et dépendent d'aliments synthétisés par d'autres. Par conséquent, ils ont un mode de nutrition hétérotrophe.

Selon la source de nourriture, ils sont des types suivants:

(une) Saprophyte:

Ils utilisent des matières organiques mortes, telles que le bois et le foin. Exemples: Mucor, levure, champignon.

(b) Parasite:

Ils vivent sur d'autres plantes ou animaux vivants. Exemples: rouilles, smuts.

2. Corps de la thaloïde:

Le corps de champignons consiste en un thalle. Un thalle est un corps végétal qui ne se différencie pas en véritables tissus tels que les racines, les tiges ou les feuilles. Le thalle des champignons est constitué d'une seule cellule ou de filaments ramifiés appelés «hyphes». Les hyphes fongiques sont entrelacés de manière lâche ou compacte pour former le «mycélium». Ainsi, un champignon peut être unicellulaire ou filamenteux.

C. Classification des champignons:

La classification des champignons dépend de leur mode de reproduction sexuel. Ils sont divisés en quatre classes. Les espèces marquées d'un astérisque (*) ont été décrites en détail avec des illustrations.

1. Phycomycètes (champignons ressemblant à des algues):

Les spores reproductrices sont externes et non couvertes. Exemples: moisissure hydrique, moisissure terrestre, moisissure du pain (Rhizopus stolonifer *, Mucor spp. *), Mildiou (Albugo Candida), Phytopthora infestans (agent responsable du «mildiou de la pomme de terre»).

2. Ascomycètes (Sac Fungi):

Les spores sexuelles, appelées ascospores, sont produites dans une structure en forme de sac appelée asque. Exemples: levures (Torula spp. *, Candida albicans *, Saccharomyces cerevisiae), moisissures (Aspergillus flavus *, Penicillium notatum *, Cladosporium fulvum *, Cephalosporium acremonium *).

3. Basidiomycètes (champignons des clubs):

Les spores reproductrices, appelées basidiospores, se séparent des tiges spécialisées appelées basides. Exemples: champignons charnus, crapauds, puffballs, champignons porte-greffes, champignons (champignons comestibles: Agaricus campestris; champignons toxiques: Amanita muscaria).

4. Deutéromycètes (Fungi Imperfecti):

Aucune phase de reproduction sexuelle n'existe. Par conséquent, il est également appelé champignons imparfaits. Exemples: Alternaria solani * (agent responsable de la "maladie du mildiou de la pomme de terre), Fusarium solani *, Colletotrichum falcatum (agent responsable de la" maladie de la pourriture rouge "de la canne à sucre).