Processus de nettoyage de la machine à traire
Titre:
Nettoyage de la machine à traire.
Objectif:
1. Pour assurer le bon fonctionnement de la machine.
2. Produire du lait de haute qualité à faible numération bactérienne.
3. Pour un bon entretien des pièces de la machine.
4. Pour prévenir la propagation de l'infection du pis.
Procédure:
1. Aspirez 7 à 8 litres d'eau tiède propre dans chaque unité de traite immédiatement après la traite de la dernière vache.
2. Déplacez la tasse de thé dans et hors de l'eau plusieurs fois pour casser le vide et obtenir un effet aérographe.
3. Aspirez 8 litres de solution d'eau chaude (75 ° C) de détergent standard dans l'appareil (Sod. Méta-silicate, (Na 2 SiO 3 5H 2 O) 1% de solution. Ce sera un bon détergent).
Remarque:
Un très bon détergent peut être préparé comme suit:
Phosphate trisodique: 40 parties
Gazon. bi-glucides: 40 parties à 1, 5% de sol.
Gazon. Métasilicate: 20 parties
4. Déconnectez le caoutchouc de la griffe et de la tête de la machine et lavez-les à l'eau tiède contenant de la poudre à lessive, en utilisant des bagues de taille appropriée pour chaque taille de tube. Répétez la procédure après chaque traite.
5. Rincez à nouveau dans de l'eau tiède pour éliminer la solution de lavage.
6. Stériliser en chauffant dans de l'eau à 85 ° C. Laissez-le reposer pendant 20 minutes sans ajouter plus de chaleur. Videz l'eau du récipient et couvrez-le jusqu'à la prochaine traite.
7. Bien laver et brosser les parties métalliques de la machine après chaque traite et les stériliser à l'eau bouillante.
8. Nettoyez soigneusement la canalisation de lait à intervalles réguliers.
9. Juste avant de traire, tirez un seau de solution de stérilisation dans chaque unité et agitez-le vigoureusement avant de le vider.
La solution peut être soit:
a) de l'eau bouillante,
b) de l'eau contenant 200 ppm d'ammonium quaternaire, ou
c) Eau contenant 200 ppm de chlore disponible.
10. Pour nettoyer la conduite de vide et les autres pièces, suivez le manuel d'utilisation fourni par le fabricant.
