Développement du capital humain

Après avoir lu cet article, vous découvrirez les points suivants: - 1. Développement des compétences et des connaissances des agriculteurs (développement du capital humain) 2. Production et traitement après récolte de cultures, animaux d'élevage, produits de la pêche et autres produits de grande valeur 3. Compétences en gestion des ressources naturelles et connaissances 4. Nutrition, santé et hygiène familiales.

Développer les compétences et les connaissances des agriculteurs (développement du capital humain):

À mesure que l'objectif national premier passera du transfert de technologie à l'amélioration des moyens de subsistance en milieu rural, il impliquera la production, la commercialisation et la transformation de produits végétaux, d'élevage, d'aquaculture et autres produits à plus forte valeur ajoutée, ainsi que d'autres compétences et connaissances, telles que la nutrition familiale, la santé et hygiène.

En outre, une nouvelle augmentation de la croissance démographique et du développement économique entraînera une augmentation rapide de la demande en ressources en terres et en eau. Par conséquent, la gestion des ressources naturelles, en particulier la dégradation des sols et l'utilisation inefficace de l'eau, deviendra une préoccupation croissante pour la plupart des systèmes de vulgarisation agricole nationaux.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des différentes compétences et connaissances dont la plupart des agriculteurs, des agricultrices et des jeunes des zones rurales auront besoin pour améliorer leurs moyens de subsistance en milieu rural. la plupart d'entre eux sont considérés comme des «biens publics», ce qui suggère que tout programme de vulgarisation connexe devrait être financé par des fonds publics.

Production et traitement après récolte des produits de grande valeur de cultures, bétail, produits de la pêche et autres:

Les compétences et les connaissances techniques et de gestion que les agriculteurs et / ou les agricultrices devront diversifier pour passer de la production principalement de cultures de base à la production de produits de grande valeur pour les cultures, l'élevage et la pêche sont présentées ci-dessous:

1. Diversification dans certains systèmes de production de cultures, d’élevage et de pêche de grande valeur.

2. Manipulation après la récolte, y compris les systèmes de classement, d'emballage, de transformation à valeur ajoutée, de stockage et de transport de ces produits à valeur ajoutée.

3. Respecter les normes de qualité et de traçabilité des produits agroalimentaires de grande valeur, notamment destinés à l'exportation.

4. Mécanisation agricole, gestion de l'eau et systèmes de couverture de protection.

5. Accéder aux informations sur les marchés et apprendre à les utiliser.

6. Compétences et connaissances en matière de technologies de l'information, telles que l'agriculture de précision et la traçabilité.

Compétences et connaissances en gestion des ressources naturelles:

1. Gestion durable des terres et pratiques de conservation.

2. Gestion durable de l'eau et pratiques de conservation.

(a) Utilisation de différentes technologies économes en eau, telles que l'irrigation goutte à goutte, les cultures économes en eau, les techniques d'irrigation déficitaire et de récupération de l'eau.

b) les pratiques de gestion des rivières et des bassins versants, et

c) Maintenir la durabilité des aquifères souterrains.

3. Pratiques durables de foresterie, d'agroforesterie et de gestion de la vie sauvage.

4. Pratiques de gestion biologique et de conservation de la biodiversité.

5. Changement climatique et ses implications pour les systèmes de production agricole.

Nutrition, santé et hygiène familiale:

1. Transformation et conservation des aliments.

2. Nutrition familiale, en particulier pour les nourrissons et les jeunes enfants.

3. Hygiène familiale, y compris la manipulation d'eau salubre et la gestion des déchets.

4. Gestion du ménage familial.